Luumu-kauramurupaistos
Noin tunti
8 Annosta
8 Annosta
Rapealla kauramurulla kuorrutettu luumupaistos on sukua kaura-omenapaistokselle. Hauduta luumut pehmeiksi ja lorauta kruunuksi tilkka vaniljakastiketta.
Ruokavaliot
Ainekset
1 kg
luumuja
1 kpl
sitruuna
4 rkl
fariinisokeria
muruseos
150 g
margariinia
4 dl
kaurahiutaleita
1 1/2 dl
fariinisokeria
1 dl
vehnäjauhoja
1 tl
kardemummaa
lisäksi
2 1/2 dl
(1 prk) vaniljakastiketta
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Säädä uuni 200 asteeseen. Huuhdo ja halkaise luumut. Poista kivet. Lohko isot luumut ja puolita pienet.
1 kg
luumuja
2
Laita luumut uunivuokaan. Purista päälle sitruunan mehu ja mausta luumut fariinisokerilla. Kypsennä uunissa noin 15 minuuttia.
1 kpl
sitruuna
4 rkl
fariinisokeria
3
Valmista muruseos. Sulata rasva kattilassa. Lisää kaurahiutaleet, fariinisokeri, vehnäjauhot ja kardemumma. Levitä muruseos luumujen päälle. Kypsennä uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
150 g
margariinia
1 dl
vehnäjauhoja
1 1/2 dl
fariinisokeria
1 tl
kardemummaa
4
Tarjoa paistos vaniljakastikkeen kanssa.
2 1/2 dl
(1 prk) vaniljakastiketta
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 10.7.2019
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1615
386
17,0 g
6,1 g
50,5 g
32,6 g
4,6 g
3,9 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2,5 dl (1 prk) vaniljakastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli