Meksikolainen kana-pastasalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Meksikolainen kanapastasalaatti

Meksikolainen kana-pastasalaatti

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Ruokaisa kana-pastasalaatti sopii lounaaksi tai noutopöytään.

Ruokavaliot

Ainekset

300 g
Broilerin fileetä
1 rkl
Öljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2 dl
Pastaa, esim. simpukkamakaronia
1 kpl
(200 g) pakastemaissia
1 kpl
Paprika
10 - 12 kpl
Minitomaattia
1 kpl
Punasipuli
1 kpl
(287/ 170 g) mustapapuja
1 dl
Hienonnettuja yrttejä, esim. korianteria ja persiljaa

kastike

1 kpl
(150 g) ranskankermaa
1/2 dl
Sitruunamehua
1 1/2 rkl
Tacomaustetta
1 rkl
Hunajaa
2 tl
Dijoninsinappia

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Ruskista broilerinfileet nopeasti öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota liedeltä ja anna vetäytyä kannen alla salaatin teon ajan.

300 g
Broilerin fileetä
1 rkl
Öljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää loppuvaiheessa maissi ja keitä vielä minuutti.

2 dl
Pastaa, esim. simpukkamakaronia
1 kpl
(200 g) pakastemaissia
3

Huuhtele pasta ja maissit lävikössä kylmällä vedellä. Paloittele paprika, halkaise tomaatit ja viipaloi sipuli. Huuhdo pavut lävikössä ja sekoita muiden ainesten kanssa.

1 kpl
Paprika
10 - 12 kpl
Minitomaattia
1 kpl
Punasipuli
1 kpl
(287/ 170 g) mustapapuja
1 dl
Hienonnettuja yrttejä, esim. korianteria ja persiljaa
4

Leikkaa broilerit kuutioksi. Sekoita kastikkeen ainekset. Lisää broileripalat ja kastike salaattiin.

1/2 dl
Sitruunamehua
2 tl
Dijoninsinappia
1 kpl
(150 g) ranskankermaa
1 1/2 rkl
Tacomaustetta
1 rkl
Hunajaa
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2016
Muokattu: 17.9.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1504

359

10,5 g

3,8 g

37,3 g

15,0 g

6,3 g

23,0 g

0,2 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

1 dl Hienonnettuja yrttejä, esim, korianteria ja persiljaa,

1,5 rkl Tacomaustetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli