Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Meksikolainen kana-pastasalaatti

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MU
ReseptitPääruoatSalaatit
Ruokaisa kana-pastasalaatti sopii lounaaksi tai noutopöytään. Salaatti saa täyteläisyyttä ranskankermakastikkeesta, joka maustetaan tacomausteella.
Munaton

Ainekset

300 g
Broilerin fileetä
1 rkl
Öljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2 dl
kuviopastaa (esim. simpukkapasta)
1 kpl
(200 g) pakastemaissia
1 kpl
Paprika
10 - 12 kpl
Minitomaattia
1 kpl
Punasipuli
1 kpl
(287/ 170 g) mustapapuja
1 dl
Hienonnettua korianteria

Kastike

1 kpl
(150 g) ranskankermaa
1/2 dl
Sitruunamehua
1 1/2 rkl
Tacomaustetta
1 rkl
Hunajaa
2 tl
Dijoninsinappia

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Ruskista broilerinfileet nopeasti öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota liedeltä ja anna vetäytyä kannen alla salaatin teon ajan.

300 g
Broilerin fileetä
1 rkl
Öljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää loppuvaiheessa maissi ja keitä vielä minuutti.

2 dl
kuviopastaa (esim. simpukkapasta)
1 kpl
(200 g) pakastemaissia
3

Huuhtele pasta ja maissit lävikössä kylmällä vedellä. Paloittele paprika, halkaise tomaatit ja viipaloi sipuli. Huuhdo pavut lävikössä ja sekoita muiden ainesten kanssa.

1 kpl
Paprika
10 - 12 kpl
Minitomaattia
1 kpl
Punasipuli
1 kpl
(287/ 170 g) mustapapuja
1 dl
Hienonnettua korianteria
4

Leikkaa broilerit kuutioksi. Sekoita kastikkeen ainekset. Lisää broileripalat ja kastike salaattiin.

1/2 dl
Sitruunamehua
2 tl
Dijoninsinappia
1 kpl
(150 g) ranskankermaa
1 1/2 rkl
Tacomaustetta
1 rkl
Hunajaa

Vinkki! Kokeile korianterin tilalla hienonnettua lehtipersiljaa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2016
|
Muokattu: 18.11.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

359

1504

10,5 g

3,8 g

37,3 g

15,0 g

6,3 g

23,0 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

1 dl Hienonnettua korianteria,

1,5 rkl Tacomaustetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli