Nacho-kasvisvuoka
Nacho-kasvisvuoka
Reseptit|Arkiruoka

Nacho-kasvisvuoka

arvosana4,5/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Nacho-kasvisvuoka on täydellinen leffaillan naposteluruoka. Rapeat ja lämpimät nachot saavat seuraksi dippikastiketta, kasviksia ja quorn-kuutioita.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gquorn-kuutioita (pakaste)
2 rklrypsiölyä
1/2 tlsuolaa
1/4 tlchilirouhetta
1/2 tljauhettua korianteria
200 g(1 ps) vihreitä pakastepapuja
200 gpakastemaissia
200 gnachoja
jalapenoviipaleita

Dippikastike

2 dlmaustamatonta soijagurttia
1/2 kplsitruunan mehu
1/4 tlmustapippuria
1/2 tlsuolaa

Lisäksi

230 g(1 prk) salsakastiketta
ruukkua korianteria

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita dippikastike soijavalmisteesta, sitruunan mehusta, mustapippurista ja suolasta. Laita jääkaappiin maustumaan.

    MääräAinesosa
    2 dlmaustamatonta soijagurttia
    1/2 kplsitruunan mehu
    1/4 tlmustapippuria
    1/2 tlsuolaa
  2. 2

    Paista jäisiä quorn-kuutioita pannulla öljyssä noin 5 minuuttia käännellen. Mausta suolalla, korianterilla ja chilillä. Lisää jäiset pavut ja maissi, paista vielä pari minuuttia.

    MääräAinesosa
    300 gquorn-kuutioita (pakaste)
    2 rklrypsiölyä
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tljauhettua korianteria
    200 g(1 ps) vihreitä pakastepapuja
    200 gpakastemaissia
  3. 3

    Levitä maissilastut pellille leivinpaperin päälle tai suureen uunivuokaan. Lisää pinnalle paistetut quorn-kasvisseos. Laita pinnalle jalapenoviipaleita maun mukaan. Kuumenna uunissa 10 minuuttia tai kunnes nachovuoka on kuumaa.

    MääräAinesosa
    200 gnachoja
    jalapenoviipaleita
  4. 4

    Lusikoi pinnalle salsaa ja valuta päälle pari lusikallista dippikastiketta. Tarjoa loppu salsa ja dippi erikseen. Viimeistele tuoreella korianterilla.

    MääräAinesosa
    230 g(1 prk) salsakastiketta
    ruukkua korianteria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.25 tl chilirouhetta, jalapenoviipaleita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Anna Huovinen
19.7.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas raparperijuustokakku
5.
Raikas raparperijuustokakku
Grillatut kaalilohkot
6.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Raparperi-britakakku
8.
Hurmaava raparperi-britakakku
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
11.
Grillattu varhaiskaali
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
12.
Lettutaikina
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
  5. 5.
    Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
  6. 6.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
Näytä lisää

Uusimmat