Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Pesto-broilerilasagne

Pesto-broilerilasagne

timer-iconNoin tunti
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
Tämä lasagne on sinulle, joka rakastat erityisesti lasagnen valkokastiketta. Mehukkaan kanalasagnen makujuju on nimittäin punaisella pestolla maustettu juustokastike, joka täyttää lasagnen kaikki mehevät kerrokset.

Ainekset

1 kpl
sipuli
600 g
(2 pkt) kanan fileesuikaleita
1 rkl
rypsiöljyä
1 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
1 kpl
(ruukku) basilikaa

juustokastike

3 rkl
margariinia
3/4 dl
vehnäjauhoja
8 dl
maitoa
200 g
(1 prk) tuorejuustoa (aurinkokuivattu tomaatti)
190 g
(1 prk) punaista pestoa

lisäksi

16 kpl
lasagnelevyjä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuori ja hienonna sipuli. Paista sipuli ja broilerinsuikaleet öljyssä pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla sekä hienonnetulla basilikalla.

1 kpl
sipuli
600 g
(2 pkt) kanan fileesuikaleita
1 rkl
rypsiöljyä
1 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
1 kpl
(ruukku) basilikaa
2

Sulata rasva kattilassa, lisää jauhot ja kiehauta. Vispaa maito muutamassa erässä jauhosuurukseen. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Sulata tuorejuusto kastikkeeseen ja lisää myös pesto joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

3 rkl
margariinia
3/4 dl
vehnäjauhoja
8 dl
maitoa
200 g
(1 prk) tuorejuustoa (aurinkokuivattu tomaatti)
190 g
(1 prk) punaista pestoa
3

Öljyä noin 22 x 30 cm:n lasagnevuoka. Levitä vuoan pohjalle noin 1/3 kanasta ja vähän juustokastiketta. Laita päälle 4 lasagnelevyä. Levitä noin 1/3 jäljellä olevasta juustokastikkeesta ja puolet kanatäytteestä vuokaan. Lisää kerros lasagnelevyjä, puolet jäljellä olevasta kastikkeesta ja loppu kanatäyte sekä jälleen kerros lasagnelevyjä. Levitä loppu juustokastike päälle.

16 kpl
lasagnelevyjä
4

Kypsennä lasagnea 200-asteisessa uunissa 40–45 minuuttia.

Miltä maistui?(3 arviota)
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 28.8.2007
Muokattu: 10.3.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

539

2257

40,5 g

8,5 g

17,3 g

10,5 g

1,3 g

26,0 g

2,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,25 tl mustapippuria rouhittuna,

16 kpl lasagnelevyjä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli