Pho Ga -kanakeitto - Yhteishyvä

Pho Ga -kanakeitto

???
Annokset
4
Vietnamilainen kanakeitto maistuu lempeästi mausteiselta.
Jaa Somessa

Ainekset

250 g
Broilerin fileetä
1 kpl
Sipuli
1/2 kpl
Punaista chiliä
200 g
Nuudelia
2 rkl
Tuoreita, hienonnettuja yrttejä, esim. minttua ja basilikaa
1 kpl
Limetin mehu

LIEMI

1 1/2 l
Vettä
2 kpl
Kanaliemikuutiota
Pala tuoretta inkivääriä
1 kpl
Valkosipulinkynsi
2 kpl
Tähtianista
3 kpl
Neilikkaa
1 kpl
Kanelitanko
1 tl
Sokeria

Näin teet

1

Valmista liemi. Mittaa kattilaan vesi, liemikuutio, kuorittu ja viipaloitu inkivääri ja valkosipuli ja mausteet. Keitä lientä 10 minuuttia kannen alla. Siivilöi liemi ja siirrä takaisin kattilaan.

Paloittele broilerinfileet. Viipaloi sipuli hyvin ohuiksi lastuiksi. Viipaloi chili. Lisää broileripalat, sipulit, chili ja murenna nuudelit liemeen. Keitä 4–5 minuuttia. Lisää yrtit ja limetin mehu.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2015
Muokattu: 27.2.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja35 g141 g
Proteiinia20 g78 g
Rasvaa4 g17 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj1107 4427
Energiaa kcal264 1057

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Punaista chiliä

  • 2 rkl Tuoreita, hienonnettuja yrttejä, esim. minttua ja basilikaa

  • Limetin mehu

  • 1,5 l Vettä

  • Pala tuoretta inkivääriä

  • Valkosipulinkynsi

  • Tähtianista

  • Neilikkaa

  • Kanelitanko

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja35 g141 g
Proteiinia20 g78 g
Rasvaa4 g17 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj1107 4427
Energiaa kcal264 1057

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Punaista chiliä

  • 2 rkl Tuoreita, hienonnettuja yrttejä, esim. minttua ja basilikaa

  • Limetin mehu

  • 1,5 l Vettä

  • Pala tuoretta inkivääriä

  • Valkosipulinkynsi

  • Tähtianista

  • Neilikkaa

  • Kanelitanko

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.