Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Pinkit tapasperunat

timer-icon60 min
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
KVähemmän suolaaPlanetaarinenHyvää rasvaa
ReseptitLisukeTapakset
Suloisen pinkit perunat valmistetaan espanjalaisittain patatas bravasin tyyliin. Tarjoa tapasperunat salsakastikkeen ja valkosipulimajoneesin kera.
Kasvisruoka
Vähemmän suolaa
Planetaarinen
Hyvää rasvaa

Ainekset

1 kg
Pinkkiä perunaa
3 rkl
rypsiöljyä
1 tl
suolaa
1 tl
jauhettua paprikaa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
1/3 tl
chilihiutaleita

Lisäksi

2 dl
valkosipulimajoneesia
1 tl
etikkapunajuurten lientä
230 g
(1 prk) salsakastiketta
3 rkl
ruohosipulia hienonnettuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Säädä uuni 225 asteeseen. Pese ja harjaa perunat. Puolita pienet ja lohko isot perunat.

1 kg
Pinkkiä perunaa
2

Yhdistä öljy, suola ja mausteet. Sekoita mausteöljy perunoihin. Laita perunat leivinpaperille pellille. Paista perunoita uunissa 35–45 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

3 rkl
rypsiöljyä
1 tl
suolaa
1/3 tl
chilihiutaleita
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
1 tl
jauhettua paprikaa
3

Värjää majoneesi halutessasi pinkiksi etikkapunajuurten liemellä. Tarjoa perunat majoneesin ja salsakastikkeen kanssa. Viimeistele ruohosipulilla.

230 g
(1 prk) salsakastiketta
1 tl
etikkapunajuurten lientä
2 dl
valkosipulimajoneesia
3 rkl
ruohosipulia hienonnettuna
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 6.11.2019
|
Muokattu: 9.8.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

430

1799

35,2 g

2,2 g

24,7 g

3,3 g

2,3 g

3,3 g

0,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli