Yhteishyvä footer logo

Pinkit tapasperunat

6 Annosta
|

60 min

| KasvisruokaVähemmän suolaaPlanetaarinenHyvää rasvaa
Pinkit tapasperunat

Nappaa talteen!

Suloisen pinkit perunat valmistetaan espanjalaisittain patatas bravasin tyyliin. Tarjoa tapasperunat salsakastikkeen ja valkosipulimajoneesin kera.

1 kgpinkkiä perunaa
3 rklrypsiöljyä
1 tlsuolaa
1 tljauhettua paprikaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1/3 tlchilihiutaleita
Lisäksi
2 dlvalkosipulimajoneesia
1 tletikkapunajuurten lientä
230 g(1 prk) salsakastiketta
3 rklruohosipulia hienonnettuna
  1. 1.

    Säädä uuni 225 asteeseen. Pese ja harjaa perunat. Puolita pienet ja lohko isot perunat.

  2. 2.

    Yhdistä öljy, suola ja mausteet. Sekoita mausteöljy perunoihin. Laita perunat leivinpaperille pellille. Paista perunoita uunissa 35–45 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

  3. 3.

    Värjää majoneesi halutessasi pinkiksi etikkapunajuurten liemellä. Tarjoa perunat majoneesin ja salsakastikkeen kanssa. Viimeistele ruohosipulilla.

Pinkit tapasperunat
Pinkit tapasperunat
Reseptit|Rennosti

Pinkit tapasperunat

Arvostele resepti
6 Annosta

60 min

Suloisen pinkit perunat valmistetaan espanjalaisittain patatas bravasin tyyliin. Tarjoa tapasperunat salsakastikkeen ja valkosipulimajoneesin kera.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgpinkkiä perunaa
3 rklrypsiöljyä
1 tlsuolaa
1 tljauhettua paprikaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1/3 tlchilihiutaleita

Lisäksi

2 dlvalkosipulimajoneesia
1 tletikkapunajuurten lientä
230 g(1 prk) salsakastiketta
3 rklruohosipulia hienonnettuna

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Säädä uuni 225 asteeseen. Pese ja harjaa perunat. Puolita pienet ja lohko isot perunat.

    MääräAinesosa
    1 kgpinkkiä perunaa
  2. 2

    Yhdistä öljy, suola ja mausteet. Sekoita mausteöljy perunoihin. Laita perunat leivinpaperille pellille. Paista perunoita uunissa 35–45 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.

    MääräAinesosa
    3 rklrypsiöljyä
    1 tlsuolaa
    1/3 tlchilihiutaleita
    1/2 tlrouhittua mustapippuria
    1 tljauhettua paprikaa
  3. 3

    Värjää majoneesi halutessasi pinkiksi etikkapunajuurten liemellä. Tarjoa perunat majoneesin ja salsakastikkeen kanssa. Viimeistele ruohosipulilla.

    MääräAinesosa
    230 g(1 prk) salsakastiketta
    1 tletikkapunajuurten lientä
    2 dlvalkosipulimajoneesia
    3 rklruohosipulia hienonnettuna

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
6.11.2019
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
4.
Täydellinen taatelikakku
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
5.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
7.
Bataattilaatikko
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
9.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Itse tehty kebab
10.
Itse tehty kebab
Perinteinen lanttulaatikko
11.
Perinteinen lanttulaatikko
Helppo porkkanalaatikko
12.
Helppo porkkanalaatikko

Suosituimmat

Nainen imuroi olohuoneen mattoa
1.
Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
Hymyilevä Kaisa Somerpalo ruokakaupassa
2.
Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Perhe pystyttää tekokuusta. Pienempi lapsi on isän olkapäillä ja asettaa latvapalaa paikoilleen.
3.
Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Täydellinen taatelikakku, josta leikattu pala lautaselle.
4.
Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
Nasima Razmyar olohuoneensa sohvalla lukemassa aikakauslehteä
5.
Nasima Razmyar ostaa lapsilleen vain yhdet joululahjat
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
6.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Valkoiseen neulepaitaan pukeutunut vaalea nainen hymyilee
7.
Tämän vinkin tarvitset! Laita hiukset näin ja näytät taatusti hyvältä
Nainen venyttele sohvalla siistissä kodissa
8.
Koti siistimmäksi kuin koskaan! Nämä kun teet, kodin tuoksukin paranee
Käsi pitelee tähtisädetikkuja
9.
Upeat jäiset kynnet! Katso 4 kynsi-ideaa loppuvuoden juhliin
Erilaisia kenkiä rivissä
10.
Jokainen suomalainen tekee kotona näin! Muualla pidetään intiiminä
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
11.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Kolme ohjetta villasukan kantapäähän
12.
Villasukan kantapää – kolme ohjetta

Uusimmat

Elämä

Mitä ihmettä! Espanjalaiset hamstraavat yllättävää suomalaismaustetta

Kaksi nuorta naista maistelee ruisleipää kaupassa

Elämä

Näin parisuhteesi kukoistaa jouluna – yksi asia tekee ihmeitä

Pariskunta viettää joulua yhdessä.

Ruoka ja reseptit

Viikon ruokalista, vko 51: Vartissa valmiit ruoat

Savukala-nokkospestopasta

Elämä

Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä

Perhe pystyttää tekokuusta. Pienempi lapsi on isän olkapäillä ja asettaa latvapalaa paikoilleen.

Elämä

Markus kyllästyi krapulapäiviin – Siitä syntyi yritysidea

Toimitusjohtaja Markus Klöf