Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Possu-aprikoosivartaat

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUML
ReseptitPääruoatVartaat
Munaton
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

600 g
Possun sisäfileetä

Marinadi:

1/2 dl
Öljyä
2 rkl
Punaviinietikkaa
1 rkl
Soijaa
1 rkl
Chilikastiketta
2 rkl
Appelsiinimehua
1 rkl
Fariinisokeria
4 kpl
Neilikkaa
3 kpl
Maustepippuria

Lisäksi:

20 kpl
Kuivattua aprikoosia
2 dl
Appelsiinimehua

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Pane aprikoosit likoamaan appelsiinimehuun. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Poista lihasta ylimääräiset kalvot ja leikkaa kuutioiksi. Nosta lihat marinadiin ja anna maustua yön yli.Pujota liotettuihin varrastikkuihin vuorotellen aprikooseja ja lihaa. Paista tai grillaa vartaat. Voit sivellä vartaita marinadilla paistamisen aikana. Tarjoile glögimaustetun ratatouillen kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 6.1.2005
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.