Possu-aprikoosivartaat

Nappaa talteen!
| 600 g | possun sisäfileetä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | soijaa |
| 1 rkl | chilikastiketta |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 4 kpl | neilikkaa |
| 3 kpl | maustepippuria |
| Lisäksi: | |
| 20 kpl | kuivattua aprikoosia |
| 2 dl | appelsiinimehua |
- 1.
Pane aprikoosit likoamaan appelsiinimehuun. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Poista lihasta ylimääräiset kalvot ja leikkaa kuutioiksi. Nosta lihat marinadiin ja anna maustua yön yli.Pujota liotettuihin varrastikkuihin vuorotellen aprikooseja ja lihaa. Paista tai grillaa vartaat. Voit sivellä vartaita marinadilla paistamisen aikana. Tarjoile glögimaustetun ratatouillen kanssa.
Possu-aprikoosivartaat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | possun sisäfileetä |
Marinadi: | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 rkl | soijaa |
| 1 rkl | chilikastiketta |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 4 kpl | neilikkaa |
| 3 kpl | maustepippuria |
Lisäksi: | |
| 20 kpl | kuivattua aprikoosia |
| 2 dl | appelsiinimehua |
Valmistus
- 1
Pane aprikoosit likoamaan appelsiinimehuun. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Poista lihasta ylimääräiset kalvot ja leikkaa kuutioiksi. Nosta lihat marinadiin ja anna maustua yön yli.Pujota liotettuihin varrastikkuihin vuorotellen aprikooseja ja lihaa. Paista tai grillaa vartaat. Voit sivellä vartaita marinadilla paistamisen aikana. Tarjoile glögimaustetun ratatouillen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä hiustrendi jakaa mielipiteitä! Mutta sopii yllättävän monelle
- 2.Vuoden väri tekee kodista valoisamman – näin käytät sitä sisustuksessa
- 3.Tiedätkö, miten tulppaanit pysyvät kauniina pitkään? Tee testi
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
- 6.Jälleen yksi ysäriklassikko palaa – tämä on vuoden kuumin meikkitrendi












