Riisi-parsasalaatti
arvosana4/5
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika
15 min
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 2 dl | kypsentämätöntä riisiä |
| 1 kpl | (205g/330g) vaaleaa parsaa |
| 3 kpl | tomaattia |
| 170 g | pekonia |
Kastike: | |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | öljyä |
| pippuria | |
Valmistus
- 1
Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä. Paloittele pekoni ja paista se rapeaksi. Jäähdytä riisi ja pekoni. Pese ja paloittele tomaatti. Valuta parsa ja paloittele. Sekoita öljystä, sitruunanmehusta ja pippurista kastike salaatille. Pese, valuta ja paloittele vihreä salaatti. Kokoa salaatti tarjoiluvadille. Valuta kastike pinnalle ja tarjoile.Ruokalehti 0505
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













