Ruokaisa kananmunasalaatti

Name: Ruokaisa kananmunasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 3 kpl Keitettyä kananmunaa; 2 kpl Keitettyä perunaa; 1/2 kpl Punasipulia; 2 kpl Porkkanaa; 1 dl Oliiveja; 1 kpl Ruukku tai kerä vihreää salaattia; 150 - 200 g Ruodotonta savukalaa; 1/2 dl Öljyä; 2 rkl Sitruunanmenua; 1/4 tl Suolaa; 1/4 tl Sokeria; 2 tl Sinappia; 1 kpl Valkosipulinkynsi; Mustapippuria

4 Annosta

15 min

| MaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Kastike
3 kpl	keitettyä kananmunaa
2 kpl	keitettyä perunaa
1/2 kpl	punasipulia
2 kpl	porkkanaa
1 dl	oliiveja
1 kpl	ruukku tai kerä vihreää salaattia
150 - 200 g	ruodotonta savukalaa
1/2 dl	öljyä
2 rkl	sitruunanmenua
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	sokeria
2 tl	sinappia
1 kpl	valkosipulinkynsi
	mustapippuria

1.
Käytä tähteeksi jääneitä kananmunia ja perunoita tai kypsennä ja jäähdytä ne salaattia varten.Paloittele perunat, kananmunat ja sipuli. Viipaloi kuoritusta porkkanasta ohuita paloja juustohöylällä.Valmista salaatinkastike sekoittamalla öljyyn sitruunanmehu, suola, sokeri, sinappi, mustapippuri ja hienonnettu valkosipulinkynsi.Revi vihreä salaatti tarjoiluastiaan ja nostele päälle paloitellut kananmunat, perunat ja sipulit. Koristele ohuilla porkkanaviipaleilla ja oliiveilla. Nosta päälle savukalaa ja tarjoile salaatinkastikkeen kanssa.

Reseptit|Salaatit

Ruokaisa kananmunasalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 kpl	keitettyä kananmunaa
2 kpl	keitettyä perunaa
1/2 kpl	punasipulia
2 kpl	porkkanaa
1 dl	oliiveja
1 kpl	ruukku tai kerä vihreää salaattia
150 - 200 g	ruodotonta savukalaa
Kastike
1/2 dl	öljyä
2 rkl	sitruunanmenua
1/4 tl	suolaa
1/4 tl	sokeria
2 tl	sinappia
1 kpl	valkosipulinkynsi
	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Käytä tähteeksi jääneitä kananmunia ja perunoita tai kypsennä ja jäähdytä ne salaattia varten.Paloittele perunat, kananmunat ja sipuli. Viipaloi kuoritusta porkkanasta ohuita paloja juustohöylällä.Valmista salaatinkastike sekoittamalla öljyyn sitruunanmehu, suola, sokeri, sinappi, mustapippuri ja hienonnettu valkosipulinkynsi.Revi vihreä salaatti tarjoiluastiaan ja nostele päälle paloitellut kananmunat, perunat ja sipulit. Koristele ohuilla porkkanaviipaleilla ja oliiveilla. Nosta päälle savukalaa ja tarjoile salaatinkastikkeen kanssa.