Salaattiwrapit paistetulla soijarouheella, punasipulilla ja majoneesilla
Salaattiwrapit paistetulla soijarouheella, punasipulilla ja majoneesilla
Reseptit|Rennosti

Salaattiwrapit soijarouheella

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

20 min

Valmista helpot ja nopeat salaattiwrapit paistetusta soijarouheesta. Napostele täytetyt salaattiveneet sellaisenaan street food -hengessä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
200 gsydänsalaattia
1 kplpunasipuli
1 rklsitruunamehua
1 dlvegaanista majoneesia

Paistettu soijarouhe

2 kplvalkosipulinkynttä
4 kplkevätsipulinvartta
4 rklrypsiöljyä
2 dltummaa soijarouhetta
1 tlpaprikajauhetta
1 tlcurryjauhetta
4 dlvettä
1 rklsoijakastiketta
ripaus suolaa

Valmistus

  1. 1

    Valitse salaatista sisimpiä, pieniä lehtiä tai puolita isot lehdet. Huuhdo ja kuivaa salaatinlehdet. Kuori punasipuli ja viipaloi se mahdollisimman ohueksi. Purista sitruunan mehu sipuliviipaleiden joukkoon ja sekoita.

    MääräAinesosa
    200 gsydänsalaattia
    1 kplpunasipuli
    1 rklsitruunamehua
  2. 2

    Valmista soijarouhe. Kuori ja hienonna valkosipulit. Viipaloi kevätsipulinvarret.

    MääräAinesosa
    2 kplvalkosipulinkynttä
    4 kplkevätsipulinvartta
  3. 3

    Kuumenna 3 rkl öljyä pannulla ja lisää soijarouhe, valkosipuli, paprikajauhe ja curry. Paista muutama minuutti koko ajan sekoittaen. Varo polttamasta rouhetta. Lisää vettä vähitellen joukkoon, kunnes kaikki neste on imeytynyt. Mausta seos soijakastikkeella ja suolalla. Anna soijakastikkeen imeytyä. Lisää 1 rkl öljyä ja paista niin kauan, että seos hieman rapeutuu. Sekoita joukkoon 2/3 kevätsipulista.

    MääräAinesosa
    4 rklrypsiöljyä
    2 dltummaa soijarouhetta
    1 tlpaprikajauhetta
    1 tlcurryjauhetta
    4 dlvettä
    1 rklsoijakastiketta
    ripaus suolaa
  4. 4

    Lusikoi soijarouheseosta salaatinlehdille. Laita päälle kevätsipulia ja punasipulia. Viimeistele majoneesilla.

    MääräAinesosa
    1 dlvegaanista majoneesia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Voit myös maustaa soijarouheseoksen mielesi mukaan esim. chilillä, korianterilla ja juustokuminalla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Anna Huovinen
22.10.2018
|
Päivitetty: 12.2.2026
Näitä syödään nyt
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
1.
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
3.
Mummon hölskytyskurkut
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
4.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
5.
Paras kantarellipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
7.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kermainen kantarellikeitto
12.
Kermainen kantarellikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
  2. 2.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  3. 3.
    Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
  4. 4.
    "Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
  5. 5.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  6. 6.
    Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
Näytä lisää

Uusimmat