Savoijinkaali-kinkkukiusaus
Noin 1,5 tuntia (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Kinkkukiusaus saa uutta makua, kun upotat uunivuokaan reippaasti savoijinkaalia ja maustat kiusauksen yrttiseoksella. Mehevän arkiruoan salaisuus on juustokermassa.
| 600 g | savoijinkaalia |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 500 g | (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
| 300 g | (1 ps) kinkkusuikaleita |
| 5 dl | juustonmakuista ruokakermaa |
| 2 tl | provencale-yrttimaustetta |
| 1 tl | suolaa |
| 100 g | (2 dl) juustoraastetta |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 rkl | rypsiöljyä vuokaan |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna kaali. Paista kaalia öljyssä pannulla 2–4 minuuttia.
- 2.
Voitele laakea uunivuoka. Kaada perunasuikaleet vuokaan. Sekoita kaali, kinkku ja kerma joukkoon. Mausta yrttiseoksella ja suolalla.
- 3.
Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 20 minuuttia. Laske uunin lämpö 200 asteeseen, ripottele juustoraaste pinnalle ja kypsennä vielä noin 30 minuuttia.
- 4.
Anna kiusauksen vetäytyä noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Savoijinkaali-kinkkukiusaus
arvosana4/5
Noin 1,5 tuntia (josta 20 min aktiivista)
Kinkkukiusaus saa uutta makua, kun upotat uunivuokaan reippaasti savoijinkaalia ja maustat kiusauksen yrttiseoksella. Mehevän arkiruoan salaisuus on juustokermassa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | savoijinkaalia |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 500 g | (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
| 300 g | (1 ps) kinkkusuikaleita |
| 5 dl | juustonmakuista ruokakermaa |
| 2 tl | provencale-yrttimaustetta |
| 1 tl | suolaa |
| 100 g | (2 dl) juustoraastetta |
Lisäksi | |
| 1 rkl | rypsiöljyä vuokaan |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Hienonna kaali. Paista kaalia öljyssä pannulla 2–4 minuuttia.
Määrä Ainesosa 600 g savoijinkaalia 2 rkl rypsiöljyä - 2
Voitele laakea uunivuoka. Kaada perunasuikaleet vuokaan. Sekoita kaali, kinkku ja kerma joukkoon. Mausta yrttiseoksella ja suolalla.
Määrä Ainesosa 1 rkl rypsiöljyä vuokaan 500 g (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 600 g savoijinkaalia 300 g (1 ps) kinkkusuikaleita 5 dl juustonmakuista ruokakermaa 2 tl provencale-yrttimaustetta 1 tl suolaa - 3
Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 20 minuuttia. Laske uunin lämpö 200 asteeseen, ripottele juustoraaste pinnalle ja kypsennä vielä noin 30 minuuttia.
Määrä Ainesosa 100 g (2 dl) juustoraastetta - 4
Anna kiusauksen vetäytyä noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
418
Energiaa kcal
1751
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
13,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,8 g
Hiilihydraatteja
7,7 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
14,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
418
Energiaa kcal
1751
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
13,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,8 g
Hiilihydraatteja
7,7 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
14,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












