Tofu airfryerissa
15 min (josta 5 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Tofu paistuu rapeaksi airfryerissa! Valmistus on nopeaa ja lopputuloksena on maukas aasialaisittain maustettu tofu.
| 200 g | (1 pkt) kiinteää tofua |
| 3 rkl | hoisinkastiketta (esim. coop) |
| ripaus suolaa | |
| Lisäksi | |
|---|---|
| (kevätsipulia ja seesaminsiemeniä) | |
| airfryer-paperivuoka tai leivinpaperia | |
- 1.
Halkaise tofu kahdeksi levyksi ja painele levyt talouspaperilla tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä kuivaksi. Leikkaa tofu pieniksi kuutioiksi.
- 2.
Nosta airfryer-paperi paistokoriin tai vuoraa kori leivinpaperilla. Siirrä tofukuutiot airfryerin koriin ja paista 200 asteessa noin 7 minuuttia. Ravistele koria kerran paiston aikana.
- 3.
Valuta kastike tofujen päälle, mausta ripauksella suolaa ja kääntele sekaisin. Jatka paistamista noin 3 minuuttia.
- 4.
Viimeistele tofukuutiot halutessasi hienonnetulla kevätsipulilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä. Tarjoa tofu esimerkiksi riisin tai nuudeleiden kanssa.
Tofu paistuu rapeaksi airfryerissa! Valmistus on nopeaa ja lopputuloksena on maukas aasialaisittain maustettu tofu.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | (1 pkt) kiinteää tofua |
| 3 rkl | hoisinkastiketta (esim. coop) |
| ripaus suolaa | |
Lisäksi | |
| (kevätsipulia ja seesaminsiemeniä) | |
| airfryer-paperivuoka tai leivinpaperia | |
Valmistus
- 1
Halkaise tofu kahdeksi levyksi ja painele levyt talouspaperilla tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä kuivaksi. Leikkaa tofu pieniksi kuutioiksi.
Määrä Ainesosa 200 g (1 pkt) kiinteää tofua - 2
Nosta airfryer-paperi paistokoriin tai vuoraa kori leivinpaperilla. Siirrä tofukuutiot airfryerin koriin ja paista 200 asteessa noin 7 minuuttia. Ravistele koria kerran paiston aikana.
Määrä Ainesosa airfryer-paperivuoka tai leivinpaperia - 3
Valuta kastike tofujen päälle, mausta ripauksella suolaa ja kääntele sekaisin. Jatka paistamista noin 3 minuuttia.
Määrä Ainesosa 3 rkl hoisinkastiketta (esim. coop) ripaus suolaa - 4
Viimeistele tofukuutiot halutessasi hienonnetulla kevätsipulilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä. Tarjoa tofu esimerkiksi riisin tai nuudeleiden kanssa.
Määrä Ainesosa (kevätsipulia ja seesaminsiemeniä)
Huom! Tarkista ennen valmistusta airfryerin käyttöohjeista, saako laitteeseen laittaa airfryer-paperivuoan tai leivinpaperia. Vuoraa airfryerin kori leivinpaperilla niin, että pohja peittyy ja leivinpaperi ulottuu noin 2 cm korin reunoille. Liian suuri leivinpaperi estää ilman kiertämisen ja johtaa epätasaiseen kypsymiseen.
Vinkki: Paistettua tofua on helppo maustaa mieleiseksi omalla lempikastikkeella, ja se sopii hyvin moniin ruokiin, kuten tortilloihin, wokkeihin, pastoihin ja salaatteihin.
Ravintosisältö
139
Energiaa kcal
581
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,0 g
Hiilihydraatteja
14,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
139
Energiaa kcal
581
Energiaa kj
5,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,0 g
Hiilihydraatteja
14,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, (kevätsipulia ja seesaminsiemeniä), airfryer-paperivuoka tai leivinpaperia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























