Tofu airfryerissa

arvosana5/5

(3)arviota
2 Annosta

15 min (josta 5 min aktiivista)

Tofu paistuu rapeaksi airfryerissa! Valmistus on nopeaa ja lopputuloksena on maukas aasialaisittain maustettu tofu.

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
200 g(1 pkt) kiinteää tofua
3 rklhoisinkastiketta (esim. coop)
ripaus suolaa

Lisäksi

(kevätsipulia ja seesaminsiemeniä)
airfryer-paperivuoka tai leivinpaperia

Valmistus

  1. 1

    Halkaise tofu kahdeksi levyksi ja painele levyt talouspaperilla tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä kuivaksi. Leikkaa tofu pieniksi kuutioiksi.

    MääräAinesosa
    200 g(1 pkt) kiinteää tofua
  2. 2

    Nosta airfryer-paperi paistokoriin tai vuoraa kori leivinpaperilla. Siirrä tofukuutiot airfryerin koriin ja paista 200 asteessa noin 7 minuuttia. Ravistele koria kerran paiston aikana.

    MääräAinesosa
    airfryer-paperivuoka tai leivinpaperia
  3. 3

    Valuta kastike tofujen päälle, mausta ripauksella suolaa ja kääntele sekaisin. Jatka paistamista noin 3 minuuttia.

    MääräAinesosa
    3 rklhoisinkastiketta (esim. coop)
    ripaus suolaa
  4. 4

    Viimeistele tofukuutiot halutessasi hienonnetulla kevätsipulilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä. Tarjoa tofu esimerkiksi riisin tai nuudeleiden kanssa.

    MääräAinesosa
    (kevätsipulia ja seesaminsiemeniä)

Huom! Tarkista ennen valmistusta airfryerin käyttöohjeista, saako laitteeseen laittaa airfryer-paperivuoan tai leivinpaperia. Vuoraa airfryerin kori leivinpaperilla niin, että pohja peittyy ja leivinpaperi ulottuu noin 2 cm korin reunoille. Liian suuri leivinpaperi estää ilman kiertämisen ja johtaa epätasaiseen kypsymiseen.

Vinkki: Paistettua tofua on helppo maustaa mieleiseksi omalla lempikastikkeella, ja se sopii hyvin moniin ruokiin, kuten tortilloihin, wokkeihin, pastoihin ja salaatteihin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, (kevätsipulia ja seesaminsiemeniä), airfryer-paperivuoka tai leivinpaperia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
10.9.2024
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä