Tomaatti-vuohenjuustokeitto
Nappaa talteen!
Pehmeistä tomaateista hautuu maukas keitto. Tarjoa lisänä vuohenjuustoa.
| 500 g | tomaatteja |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 dl | kasvislientä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1/2 tl | timjamia |
| 2 rkl | pehmeää vuohenjuustoa |
| Pinnalle | |
|---|---|
| pehmeää vuohenjuustoa | |
- 1.
Halkaise ja pilko tomaatit ja poista kannat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli öljyssä. Lisää tomaatit, kasvisliemi ja tomaattisose. Keitä 10 minuuttia.
Mausta keitto fariinisokerilla ja timjamilla, lisää juusto. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Tarjoa lisänä vuohenjuustoa.
Pehmeistä tomaateista hautuu maukas keitto. Tarjoa lisänä vuohenjuustoa.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | tomaatteja |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 dl | kasvislientä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1/2 tl | timjamia |
| 2 rkl | pehmeää vuohenjuustoa |
Pinnalle | |
| pehmeää vuohenjuustoa | |
Valmistus
- 1
Halkaise ja pilko tomaatit ja poista kannat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli öljyssä. Lisää tomaatit, kasvisliemi ja tomaattisose. Keitä 10 minuuttia.
Mausta keitto fariinisokerilla ja timjamilla, lisää juusto. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Tarjoa lisänä vuohenjuustoa.
Ravintosisältö
161
Energiaa kcal
672
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,5 g
Hiilihydraatteja
15,5 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
2,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
161
Energiaa kcal
672
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,5 g
Hiilihydraatteja
15,5 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
2,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 2 rkl Tomaattisosetta, 0,5 tl Timjamia, 2 rkl Pehmeää vuohenjuustoa, Pehmeää vuohenjuustoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi