Tomaatti-vuohenjuustokeitto
2 Annosta
2 Annosta
Pehmeistä tomaateista hautuu maukas keitto. Tarjoa lisänä vuohenjuustoa.
Ruokavaliot
Ainekset
500 g
Tomaatteja
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 rkl
Oliiviöljyä
2 dl
Kasvislientä
2 rkl
Tomaattisosetta
1 rkl
Fariinisokeria
1/2 tl
Timjamia
2 rkl
Pehmeää vuohenjuustoa
pinnalle
Pehmeää vuohenjuustoa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Halkaise ja pilko tomaatit ja poista kannat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli öljyssä. Lisää tomaatit, kasvisliemi ja tomaattisose. Keitä 10 minuuttia.
Mausta keitto fariinisokerilla ja timjamilla, lisää juusto. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Tarjoa lisänä vuohenjuustoa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2013
Muokattu: 27.2.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
648
155
8,5 g
1,5 g
15,5 g
15,0 g
4,0 g
2,0 g
1,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
2 rkl Tomaattisosetta,
0,5 tl Timjamia,
2 rkl Pehmeää vuohenjuustoa,
Pehmeää vuohenjuustoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli