Tomaattiset srirachasilakat - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Tomaattiset srirachasilakat

Tomaattiset srirachasilakat
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Uunin lämpötila
200°C
Helppo uunissa paistettu silakkavuoka saa tulisen maun srirachasta. Chilisilakoita maustaa myös tomaatti ja valkosipuli. Tarjoa herkulliset silakkarullat riisin tai ohrasuurimoiden ja raikkaan salaatin kanssa. Jos silakoita jää yli, nauti ne seuraavana päivänä kylminä leivän päällä.
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
silakkafileitä
3/4 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
200 ml
(1 tlk) paseerattua tomaattia
1 rkl
srirachakastiketta
1 kpl
valkosipulinkynsi
1/2 dl
ruohosipulia hienonnettuna

Vinkki: Rullauksen sijaan voit taittaa maustetut fileet pitkittäin puoliksi eli takaisin kalan muotoon ja latoa vuokaan toisiaan vasten.

Näin teet

1

Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele fileille suola ja pippuri. Kääri kalat rullalle ja nosta vuokaan vieri viereen sauma alaspäin.

600 g
silakkafileitä
3/4 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
2

Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita valkosipuli ja sriracha paseeratun tomaatin joukkoon. Lusikoi seos vuokaan kalojen päälle.

1 rkl
srirachakastiketta
1 kpl
valkosipulinkynsi
200 ml
(1 tlk) paseerattua tomaattia
3

Kypsennä uunissa 200 asteessa 20–25 minuuttia. Ripottele ruohosipuli kypsän vuoan pinnalle.

1/2 dl
ruohosipulia hienonnettuna
Resepti
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 16.1.2020
Muokattu: 16.1.2020

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g12 g
Proteiinia24 g97 g
Rasvaa13 g53 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj979 3917
Energiaa kcal234 936

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 rkl srirachakastiketta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g12 g
Proteiinia24 g97 g
Rasvaa13 g53 g
Kuituja1 g4 g
Energiaa kj979 3917
Energiaa kcal234 936

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 rkl srirachakastiketta

Resepti
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.