Kurpitsajuhlan menu halloween-viikonloppuun

Yksinkertainen, mutta herkullinen alkupala syntyy itse tehdystä maapähkinäpestosta, mozzarellasta ja hyvästä leivästä. Maapähkinävoi mehevöittää peston ja tuo leipiin ripauksen amerikkalaista ruokakulttuuria. Jos haluat tehdä koko menun kurpitsasta, on mausteinen kurpitsakeitto hyvä valinta menun alkuun.

Hasselbackan tyyliin valmistettujen kasvisten herkullisuus piilee pintaan tehdyissä viilloissa, joihin voikastike pääsee valumaan. Kurpitsoiden kaverina maistuvat helpot jauhelihalehtipihvit.

Mausta amerikkalaisen kurpitsapiirakan täyte inkiväärillä ja kanelilla, sekoita mukaan kondensoitua maitoa ja paista valmiista piirakkataikinasta tehdyn pohjan päällä. Ihanan helppoa ja herkullista!