Nauti joulun mauista ennen aattoa: 8 ihanaa viikonloppuruokaa, joissa maistuu joulu

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 27.11.2020
|
Muokattu: 30.1.2025
Joko jouluttaa? Katso lista ihanista viikonloppuherkuista, joiden maussa on ripaus joulua. Aloita aamu piparipannareilla, kokkaa lounaaksi hehkuvanpunaista rubiinilohta ja herkuttele illalla helpolla juustokranssilla.

Jouluisen viikonloppuaamiaisen ainekset x 3

Piparipannareissa maistuu joulu

Voiko viikonloppu alkaa ihanammin kuin vastapaistetuilla pannareilla? Kyllä, jos niitä maustavat vielä piparimuru ja kotimainen omena. Tarjoile kuohkeat pikkupannukakut suolakinuskikastikkeen kanssa.

Pipari-omenapannukakut ja suolakinuskikastike
Pipari-omenapannukakut ja suolakinuskikastike

Pipari-omenapannukakut ja suolakinuskikastike

Mausta aamukahvi glögimausteilla!

Joulunodottajan viikonloppukahvissa maistuvat kaneli, neilikat, kardemumma ja inkivääri. Tee jouluinen kahvi täysmaitoon ja makeuta hunajalla tai ruskealla sokerilla.

Viikonlopun aamupuuro karamellisoiduilla persimoneilla

Makeista persimoneista tulee pannulla paistettuna parempia. Lusikoi kanelilla maustettuja hedelmiä lempeästi haudutetun kaurapuuron päälle tai tee aamupalasta vielä jouluisampi ja hauduta uunissa iso vuoallinen riisipuuroa.

Karamellisoidut persimonit
Karamellisoidut persimonit

Karamellisoidut persimonit

Viikonlopun jouluinen menu

Granaattiomena maustaa salaatin ja lohen

Koristele viikonlopun salaatti ja uunilohi rubiininpunaisilla granaattiomenan siemenillä. Joulupöytäänkin sopivassa salaatissa maistuu myös makea päärynä.

Päärynä granaattiomena salaatti
Päärynä granaattiomena salaatti

Granaattiomena-päärynäsalaatti

Rubiinilohi
Rubiinilohi

Rubiinilohi

Glögiporkkanat rubiinilohen kaveriksi

Glögi sopii myös suolaisiin ruokiin! Paahda lohen kasvislisukkeeksi porkkanoita, jotka maustetaan glögillä ja pähkinöillä. Kokeile reseptiin keltaisia, violetteja ja oransseja väriporkkanoita, niin yksinkertaisesti lisukkeesta tulee hetkessä viikonloppukelpoinen.

Glögiporkkanat
Glögiporkkanat

Glögiporkkanat

Iltapalaa ja pientä syötävää joulun mauilla x 2

Leivo iltaruoaksi suolainen pannari, jossa on saaristolaisleivän makua. Lusikoi päälle tuorejuustoa, kylmäsavulohta, hölskykurkkuja, mätiä ja punasipulia. Ihanan iisiä!

Helppo illansuun tarjottava on myös juustosta, hedelmistä ja pähkinöistä koottu kranssi, joka kannattaa tehdä pyöreälle tarjoiluastialle. Valuta vielä päälle balsamico-karpalokastiketta ja nautiskele kynttilänvalossa joululauluja kuunnellen.

Juustokranssi
Juustokranssi

Juustokranssi

Entä jälkiruoka? Leivo viikonlopun (tai arjen) iloksi jokin näistä helpoista joululeivonnaisista!

Joulun parhaat makuelämykset – katso reseptit ja ideat vuoden rakkaimpaan juhlaan

Löydä oma joulunviettotyylisi ja nauti vuoden ihanimmasta ajasta itsesi näköisellä tavalla.