Ananassalsa ja itse tehdyt nachot

Name: Ananassalsa ja itse tehdyt nachot
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 1/2 kpl Ananasta; 2 kpl Tomaattia; 1 kpl Punasipuli; 2 rkl Säilykejalapenoviipaleita; 1 kpl Limetin mehu; 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippuria rouhittuna; 1 rkl Oliiviöljyä; 3 rkl Tuoretta korianteria; 8 kpl Tortillalettuja; 1/2 l Rypsiöljyä; Suolaa

6 Annosta

45 min (josta 30 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositonVegaaninenKasvisruoka

Nappaa talteen!

Valmista helppo salsa, jonka raikastaa tuore ananas. Tarjoa sen kanssa itse tehtyjä nachoja, jotka paistetaan tortillalevyn paloista. Ananassalsa sopii myös kanaleikkeen tai pihvin lisukkeeksi.

Nachot
1/2 kpl	ananasta
2 kpl	tomaattia
1 kpl	punasipuli
2 rkl	säilykejalapenoviipaleita
1 kpl	limetin mehu
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 rkl	oliiviöljyä
3 rkl	tuoretta korianteria
8 kpl	tortillalettuja
1/2 l	rypsiöljyä
	suolaa

1.
Kuori ananas ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese tomaatit ja kuutioi. Jos haluat voit kuoria tomaatit. Tee ristiviilto tomaatin päähän, kasta kiehuvaan veteen hetkeksi ja siirrä kylmään veteen. Irrota kuori, leikkaa neljään osaan ja kaavi siemenet pois, leikkaa kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna jalapenot. Yhdistä kaikki ainekset. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää öljy ja hienonnettu korianteri. Laita kylmään maustumaan vähintään 30 minuutiksi.
2.
Valmista nachot. Leikkaa letut kolmioiksi. Kuumenna öljy laakeassa paksupohjaisessa kattilassa. Paista palat hetken ajan öljyssä muutamassa erässä. Nosta reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan ja ripottele pinnalle suolaa.

Reseptit|Rennosti

Ananassalsa ja itse tehdyt nachot

Arvostele resepti

6 Annosta

45 min (josta 30 min aktiivista)

Valmista helppo salsa, jonka raikastaa tuore ananas. Tarjoa sen kanssa itse tehtyjä nachoja, jotka paistetaan tortillalevyn paloista. Ananassalsa sopii myös kanaleikkeen tai pihvin lisukkeeksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
1/2 kpl	ananasta
2 kpl	tomaattia
1 kpl	punasipuli
2 rkl	säilykejalapenoviipaleita
1 kpl	limetin mehu
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 rkl	oliiviöljyä
3 rkl	tuoretta korianteria
Nachot
8 kpl	tortillalettuja
1/2 l	rypsiöljyä
	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ananas ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese tomaatit ja kuutioi. Jos haluat voit kuoria tomaatit. Tee ristiviilto tomaatin päähän, kasta kiehuvaan veteen hetkeksi ja siirrä kylmään veteen. Irrota kuori, leikkaa neljään osaan ja kaavi siemenet pois, leikkaa kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna jalapenot. Yhdistä kaikki ainekset. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää öljy ja hienonnettu korianteri. Laita kylmään maustumaan vähintään 30 minuutiksi.
Määrä Ainesosa
3 rkl tuoretta korianteria
1 rkl oliiviöljyä
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
1/2 tl suolaa
1 kpl limetin mehu
2 rkl säilykejalapenoviipaleita
1 kpl punasipuli
2 kpl tomaattia
1/2 kpl ananasta
2
Valmista nachot. Leikkaa letut kolmioiksi. Kuumenna öljy laakeassa paksupohjaisessa kattilassa. Paista palat hetken ajan öljyssä muutamassa erässä. Nosta reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan ja ripottele pinnalle suolaa.
Määrä Ainesosa
suolaa
1/2 l rypsiöljyä
8 kpl tortillalettuja

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Säilykejalapenoviipaleita, 3 rkl Tuoretta korianteria, Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli