Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Halloumiwrapit

timer-icon30 min  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
4 Kappaletta
Fork and knife
4 Kappaletta
KMU
ReseptitPääruoatPikaruoat ja streetfood
Kääri tortillan sisään meheväksi paistettua oreganolla ja chilillä maustettua halloumia ja maukkaita kauden kasviksia. Helppo valkosipulinen jogurttikastike ja oliivit tuovat wrappeihin tuulahduksen Kreikasta.
Kasvisruoka
Munaton

Ainekset

200 g
(1 pkt) halloumijuustoa
2 tl
oliiviöljyä
1 tl
oreganoa
1/2 tl
chilihiutaleita

Valkosipulijogurttikastike

1 kpl
valkosipulinkynsi
150 g
(1 prk) kreikkalaista jogurttia 2 %
1 tl
oliiviöljyä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna

Lisäksi

200 g
(1 rs) helmitomaatteja
100 g
(1/4) kurkkua
50 g
(½ ps) jääsalaattia
1 - 2 kpl
varhaispunasipulia varsineen
8 kpl
kivetöntä oliivia
4 kpl
isoa tortillaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Aloita kastikkeesta. Kuori ja raasta valkosipuli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja laita jääkaappiin maustumaan.

1 kpl
valkosipulinkynsi
150 g
(1 prk) kreikkalaista jogurttia 2 %
1 tl
oliiviöljyä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
2

Huuhtele kasvikset. Kuutioi tomaatit. Suikaloi kurkku ja sipulit. Revi salaatti. Viipaloi oliivit.

200 g
(1 rs) helmitomaatteja
100 g
(1/4) kurkkua
1 - 2 kpl
varhaispunasipulia varsineen
50 g
(½ ps) jääsalaattia
8 kpl
kivetöntä oliivia
3

Leikkaa juusto 8 viipaleeksi. Sivele ne öljyllä molemmin puolin ja mausta oreganolla ja chilillä. Paista viipaleet kuumassa grillissä tai (parila)pannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

200 g
(1 pkt) halloumijuustoa
2 tl
oliiviöljyä
1 tl
oreganoa
1/2 tl
chilihiutaleita
4

Lämmitä tortillat grillissä tai pannulla. Levitä kastike tortilloille. Jaa halloumi ja kasvikset päälle. Taittele tortillat kääröiksi.

4 kpl
isoa tortillaa
Miltä maistui?(7 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 9.5.2022
|
Muokattu: 30.10.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

535

2239

39,5 g

10,5 g

25,5 g

5,5 g

7,0 g

17,3 g

7,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl chilihiutaleita,

ripaus suolaa,

ripaus mustapippuria rouhittuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli