Halloumiwrapit
arvosana4,7/5
30 min (josta 30 min aktiivista)
Kääri tortillan sisään meheväksi paistettua oreganolla ja chilillä maustettua halloumia ja maukkaita kauden kasviksia. Helppo valkosipulinen jogurttikastike ja oliivit tuovat wrappeihin tuulahduksen Kreikasta.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | (1 pkt) halloumijuustoa |
| 2 tl | oliiviöljyä |
| 1 tl | oreganoa |
| 1/2 tl | chilihiutaleita |
Valkosipulijogurttikastike | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 150 g | (1 prk) kreikkalaista jogurttia 2 % |
| 1 tl | oliiviöljyä |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuria rouhittuna | |
Lisäksi | |
| 200 g | (1 rs) helmitomaatteja |
| 100 g | (1/4) kurkkua |
| 50 g | (½ ps) jääsalaattia |
| 1 - 2 kpl | varhaispunasipulia varsineen |
| 8 kpl | kivetöntä oliivia |
| 4 kpl | isoa tortillaa |
Valmistus
- 1
Aloita kastikkeesta. Kuori ja raasta valkosipuli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa ja laita jääkaappiin maustumaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl valkosipulinkynsi 150 g (1 prk) kreikkalaista jogurttia 2 % 1 tl oliiviöljyä ripaus suolaa ripaus mustapippuria rouhittuna - 2
Huuhtele kasvikset. Kuutioi tomaatit. Suikaloi kurkku ja sipulit. Revi salaatti. Viipaloi oliivit.
Määrä Ainesosa 200 g (1 rs) helmitomaatteja 100 g (1/4) kurkkua 1 - 2 kpl varhaispunasipulia varsineen 50 g (½ ps) jääsalaattia 8 kpl kivetöntä oliivia - 3
Leikkaa juusto 8 viipaleeksi. Sivele ne öljyllä molemmin puolin ja mausta oreganolla ja chilillä. Paista viipaleet kuumassa grillissä tai (parila)pannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
Määrä Ainesosa 200 g (1 pkt) halloumijuustoa 2 tl oliiviöljyä 1 tl oreganoa 1/2 tl chilihiutaleita - 4
Lämmitä tortillat grillissä tai pannulla. Levitä kastike tortilloille. Jaa halloumi ja kasvikset päälle. Taittele tortillat kääröiksi.
Määrä Ainesosa 4 kpl isoa tortillaa
Ravintosisältö
540
Energiaa kcal
2262
Energiaa kj
39,5 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,5 g
Hiilihydraatteja
5,8 g
Sokereita
7,3 g
Kuituja
17,5 g
Proteiinia
7,5 g
Suolaa
540
Energiaa kcal
2262
Energiaa kj
39,5 g
Rasvaa
10,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,5 g
Hiilihydraatteja
5,8 g
Sokereita
7,3 g
Kuituja
17,5 g
Proteiinia
7,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl chilihiutaleita, ripaus suolaa, ripaus mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
- 3.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 4.Miten yhdistää kesän hittiväri muihin vaatteisiin? Näin näytät taatusti hyvältä
- 5.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 6.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa













