Hampurilaiset

Jaa jauheliha neljäksi pihviksi. Taputtele ne litteiksi ja paista kaksi kerrallaan paistinpannussa öljyssä kypsiksi. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Nosta kypsien pihvien päälle hetkeksi juustoviipaleet.Lämmitä hampurilaissämpylät.Suikaloi sämpylöiden pohjille hiukan salaattia. Nosta päälle pihvit juustoineen ja peitä tomaattiviipaleilla. Lisää hampurilaiskastike ja kurkkusalaatti. Nosta kannet paikoilleen ja tarjoa heti.