Kaalikäärylepihvit

Name: Kaalikäärylepihvit
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 unit
Ingredients: 1 kpl (500 g) kiinankaali; 1 kpl sipuli; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1/2 rkl rypsiöljyä; 1/2 dl korppujauhoja; 1 rkl siirappia; 2 tl meiramia; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 2 kpl kananmunaa; 400 g (1 rs) sika-nauta jauhelihaa; 1 dl keitettyä ruokakauraa (Fazer)

12 Kappaletta

45 min (josta 30 min aktiivista)

| MaidotonLaktoositonVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Pyöräytä kaalikääryleistä tutut maut jauhelihapihvien muotoon! Mehevät pihvit maistuvat perunasoseen ja puolukoiden kanssa.

1 kpl	(500 g) kiinankaali
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 rkl	rypsiöljyä
1/2 dl	korppujauhoja
1 rkl	siirappia
2 tl	meiramia
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
2 kpl	kananmunaa
400 g	(1 rs) sika-nauta jauhelihaa
1 dl	keitettyä ruokakauraa (fazer)

1.
Huuhtele kaali, poista kova kantaosa ja hienonna kaali. Kuori ja hienonna sipulit.
2.
Kuullota kaalia öljyssä pannulla muutama minuutti. Lisää sipulit ja paista vielä muutama minuutti. Anna jäähtyä hetki.
3.
Sekoita korppujauho, siirappi, mausteet ja kananmunat. Sekoita joukkoon jauheliha, ruokakaura ja kaalisipulisekoitus. Massa saa jäädä löysäksi. Muotoile massasta pihvejä leivinpaperin päälle pellille.
4.
Paista 225-asteisessa uunissa 15−20 minuuttia. Tarjoa perunasoseen ja puolukoiden kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Kaalikäärylepihvit

arvosana4/5

(6)arviota

12 Kappaletta

45 min (josta 30 min aktiivista)

Pyöräytä kaalikääryleistä tutut maut jauhelihapihvien muotoon! Mehevät pihvit maistuvat perunasoseen ja puolukoiden kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(500 g) kiinankaali
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 rkl	rypsiöljyä
1/2 dl	korppujauhoja
1 rkl	siirappia
2 tl	meiramia
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
2 kpl	kananmunaa
400 g	(1 rs) sika-nauta jauhelihaa
1 dl	keitettyä ruokakauraa (fazer)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Huuhtele kaali, poista kova kantaosa ja hienonna kaali. Kuori ja hienonna sipulit.
Määrä Ainesosa
1 kpl (500 g) kiinankaali
1 kpl sipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
2
Kuullota kaalia öljyssä pannulla muutama minuutti. Lisää sipulit ja paista vielä muutama minuutti. Anna jäähtyä hetki.
Määrä Ainesosa
1/2 rkl rypsiöljyä
3
Sekoita korppujauho, siirappi, mausteet ja kananmunat. Sekoita joukkoon jauheliha, ruokakaura ja kaalisipulisekoitus. Massa saa jäädä löysäksi. Muotoile massasta pihvejä leivinpaperin päälle pellille.
Määrä Ainesosa
1/2 dl korppujauhoja
1 rkl siirappia
2 tl meiramia
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
2 kpl kananmunaa
400 g (1 rs) sika-nauta jauhelihaa
1 dl keitettyä ruokakauraa (fazer)
4
Paista 225-asteisessa uunissa 15−20 minuuttia. Tarjoa perunasoseen ja puolukoiden kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl keitettyä ruokakauraa (Fazer).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli