Kinkku-persimonpizza
Ainekset
POHJA
TOMAATTIKASTIKE
TÄYTE
Vinkki: Voit käyttää itse tehdyn tomaattikastikkeen sijaan valmiiksi maustettua tomaattimurskaa.
Näin teet
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon muut pohjan ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä noin kaksinkertaiseksi.
Valuta tomaattimurska ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Suikaloi kinkku. Huuhtele ja viipaloi persimonit.
Kauli tai taputtele taikina uunipellin kokoiseksi tai 2−4 pyöreäksi pohjaksi leivinpaperin päälle.
Levitä tomaattikastike, kinkkusuikaleet ja persimonviipaleet pizzapohjalle. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista pizzaa 250 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 2938 | 11751 |
| Energiaa kcal | 702 | 2806 |
| Rasvaa | 25.5 g | 102.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 9.3 g | 37.0 g |
| Hiilihydraatteja | 84.3 g | 337.0 g |
| Sokereita | 24.5 g | 98.0 g |
| Kuituja | 7.8 g | 31.0 g |
| Proteiinia | 28.5 g | 114.0 g |
| Suolaa | 3.5 g | 13.8 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl tomaattipyreetä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 2938 | 11751 |
| Energiaa kcal | 702 | 2806 |
| Rasvaa | 25.5 g | 102.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 9.3 g | 37.0 g |
| Hiilihydraatteja | 84.3 g | 337.0 g |
| Sokereita | 24.5 g | 98.0 g |
| Kuituja | 7.8 g | 31.0 g |
| Proteiinia | 28.5 g | 114.0 g |
| Suolaa | 3.5 g | 13.8 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 rkl tomaattipyreetä