Kuha-kasvisnyytit

Name: Kuha-kasvisnyytit
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g kuhafileetä (nahatonta); 200 g porkkanaa; 200 g palsternakkaa; 200 g juuriselleriä; 1 kpl sipuli; 2 kpl limeä; 1 tl suolaa; 1/4 tl valkopippuria jauhettuna

4 Annosta

40 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunatonMaidotonLaktoositonPlanetaarinenVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Kuha-kasvisnyytit valmistuvat vaivattomasti uunissa ja terveellisesti leivinpaperiin käärittynä. Paketissa muodostuva höyry kypsentää ruoan hellästi ilman rasvaa.

600 g	kuhafileetä (nahatonta)
200 g	porkkanaa
200 g	palsternakkaa
200 g	juuriselleriä
1 kpl	sipuli
2 kpl	limeä
1 tl	suolaa
1/4 tl	valkopippuria jauhettuna

1.
Pese, kuori ja suikaloi ohuiksi tikuiksi porkkana, palsternakka sekä juuriselleri. Kuori ja suikaloi sipuli. Pese ja viipaloi limet.
2.
Mausta kuhafileet suolalla ja pippurilla.
3.
Valmista nyytit varaamalla jokaiselle fileelle oma leivinpaperi, noin arkin (38 cm x 42 cm) kokoinen. Laita paperille kasvissuikaleita ja nosta päälle kuhafilee. Asettele kalan päälle muutama limeviipale. Sulje leivinpaperit tiiviiksi paketeiksi ja taittele reunat niin, että nyytti pysyvät kiinni. Nosta uunipellin päälle.
4.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes kala ja kasvikset ovat kypsiä. Pidennä kypsennysaikaa, jos valmistat yhden ison nyytin.

Reseptit|Kiireettömät

Kuha-kasvisnyytit

arvosana5/5

(1)arvio

4 Annosta

40 min (josta 15 min aktiivista)

Kuha-kasvisnyytit valmistuvat vaivattomasti uunissa ja terveellisesti leivinpaperiin käärittynä. Paketissa muodostuva höyry kypsentää ruoan hellästi ilman rasvaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	kuhafileetä (nahatonta)
200 g	porkkanaa
200 g	palsternakkaa
200 g	juuriselleriä
1 kpl	sipuli
2 kpl	limeä
1 tl	suolaa
1/4 tl	valkopippuria jauhettuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Pese, kuori ja suikaloi ohuiksi tikuiksi porkkana, palsternakka sekä juuriselleri. Kuori ja suikaloi sipuli. Pese ja viipaloi limet.
Määrä Ainesosa
200 g porkkanaa
200 g juuriselleriä
200 g palsternakkaa
1 kpl sipuli
2 kpl limeä
2
Mausta kuhafileet suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa
600 g kuhafileetä (nahatonta)
1 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria jauhettuna
3
Valmista nyytit varaamalla jokaiselle fileelle oma leivinpaperi, noin arkin (38 cm x 42 cm) kokoinen. Laita paperille kasvissuikaleita ja nosta päälle kuhafilee. Asettele kalan päälle muutama limeviipale. Sulje leivinpaperit tiiviiksi paketeiksi ja taittele reunat niin, että nyytti pysyvät kiinni. Nosta uunipellin päälle.
4
Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes kala ja kasvikset ovat kypsiä. Pidennä kypsennysaikaa, jos valmistat yhden ison nyytin.

Vinkki: Voit valmistaa myös yhden ison nyytin. Pidennä tällöin kypsennysaikaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli