Kukkakaalipihvit ja tsatsiki

arvosana4/5

(13)arviota
12 Kappaletta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Paista helpot kasvispihvit kukkakaalista ja fetajuustosta. Nopeisiin kukkakaalipihveihin tarvitset vain muutaman aineksen. Nauti pihvit yhdessä tsatsikin kanssa.

Ainekset

MääräAinesosa
500 gkukkakaalia
200 g(1 pkt) fetajuustoa
3 kplkananmunaa
1/2 dlvehnäjauhoja

Lisäksi

2 rklrypsiöljyä

Tarjoiluun

200 g(1 rs) valmista tsatsikia tai itse tehtyä

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kukkakaali, poista lehdet ja leikkaa kannasta pala pois. Raasta kaali ja feta karkeaksi raasteeksi. Sekoita kaali, feta, munat ja jauhot kulhossa.

    MääräAinesosa
    500 gkukkakaalia
    200 g(1 pkt) fetajuustoa
    3 kplkananmunaa
    1/2 dlvehnäjauhoja
  2. 2

    Paista pannulla öljyssä miedolla lämmöllä pieniä pihvejä. Anna pihvien ruskistua molemmin puolin. Tarjoa tsatsikin ja esimerkiksi salaatin kanssa.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
    200 g(1 rs) valmista tsatsikia tai itse tehtyä

Vinkki: Valmista pihvien seuraksi tsatsikia.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
8.8.2022
|
Päivitetty: 1.10.2025

Samankaltaisia reseptejä