Kukkakaaliwingsit - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kukkakaaliwingsit

???
Annokset
4
Ruokavalio
Tahmealla bbq-kastikkeella kuorrutetut wingsit sopivat kisakatsomoon tai leffaillan naposteltaviksi.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(700 g) kukkakaali

BARBECUEKASTIKE

4 kpl
Valkosipulinkynttä
1 1/2 dl
Vaahterasiirappia
1/2 dl
Valkoviinietikkaa
3 rkl
Tomaattipyreetä
1 1/2 rkl
Worcesterkastiketta
1 1/2 tl
Savupaprikaa
1 tl
Cayennenpippuria
1/2 tl
Suolaa
1/4 dl
(1/4 dl) vettä
3 tl
Maissitärkkelystä (maizena)

SINIHOMEJUUSTODIPPI

1 1/2 dl
(75 g) sinihomejuustomurua
1/4 tl
(1/4 tl) rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Tee barbecuekastike. Kuori ja halkaise valkosipulit. Mittaa kastikkeen ainekset vettä ja maizenaa lukuun ottamatta kattilaan. Sekoita vesi ja maizena kulhossa. Kiehauta kastike ja sekoita maizenaseos joukkoon. Keitä 5 minuuttia. Kaada isoon kulhoon.

Säädä uuni 200 asteeseen. Irrota kukkakaalista lehdet ja kanta. Huuhtele ja kuivaa kukkakaali. Irrota kukinnot noin 4 cm:n paloiksi. Kääntele palat barbequekastikkeessa. Siirrä ne leivinpaperin päälle pellille ja paahda uunissa noin 20 minuuttia. Kokeile kypsyyttä haarukalla. Wingsit saavat jäädä napakoiksi. Yhdistä dipin ainekset ja tarjoa wingsien kera.

Resepti
Prisca Leclerc
Kuvat
Anna Huovinen
Julkaistu: 27.3.2017
Muokattu: 5.12.2018

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja41 g165 g
Proteiinia2 g7 g
Rasvaa0 g1 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj774 3095
Energiaa kcal185 739

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 3 rkl Tomaattipyreetä

  • 1,5 rkl Worcesterkastiketta

  • 1,5 tl Savupaprikaa

  • 1 tl Cayennenpippuria

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 dl (1/4 dl) vettä

  • 3 tl Maissitärkkelystä (maizena)

  • 1,5 dl (75 g) sinihomejuustomurua

  • 0,25 tl (1/4 tl) rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja41 g165 g
Proteiinia2 g7 g
Rasvaa0 g1 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj774 3095
Energiaa kcal185 739

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 3 rkl Tomaattipyreetä

  • 1,5 rkl Worcesterkastiketta

  • 1,5 tl Savupaprikaa

  • 1 tl Cayennenpippuria

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 dl (1/4 dl) vettä

  • 3 tl Maissitärkkelystä (maizena)

  • 1,5 dl (75 g) sinihomejuustomurua

  • 0,25 tl (1/4 tl) rouhittua mustapippuria

Resepti
Prisca Leclerc
Kuvat
Anna Huovinen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.