Name: Makkara-omenapyttipannu
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 5 kpl Keitettyä perunaa; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Porkkanaa; 250 g Lenkkimakkaraa; 1 rkl Öljyä; 1 kpl Omena; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; Persiljaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

5 kpl

Keitettyä perunaa

1 kpl

Sipuli

2 kpl

Porkkanaa

250 g

Lenkkimakkaraa

1 rkl

Öljyä

1 kpl

Omena

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Persiljaa

Valmistus

Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli. Kuori makkara ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Ruskista makkaranpalat kuivalla pannulla. Siirrä makkarat syrjään. Kuumenna öljy pannulla. Lisää sipuli ja porkkanat. Kääntele hetki. Lisää perunat. Kuori ja paloittele joukkoon omena. Lisää makkarat.

Paista hetki. Mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna pinnalle persiljaa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 27.12.2013

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

237

Energiaa kcal

991

Energiaa kj

13,5 g

Rasvaa

4,3 g

Tyydyttynyttä rasvaa

20,0 g

Hiilihydraatteja

4,5 g

Sokereita

2,0 g

Kuituja

7,5 g

Proteiinia

1,1 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

Persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Makkara-omenapyttipannu

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö