Mango-fetasalaatti
Ainekset
CHILI-MINTTUKASTIKE
Näin teet
Halkaise mango litteän kiven vierestä kahdeksi puolikkaaksi. Kuori puolikkaat ja paloittele hedelmäliha.
Kuutioi kurkku. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Hienonna yrtit. Murenna feta.
Pese ja raasta limen kuori.
Asettele salaatti, kasvikset, mangot ja fetamurut vadille tai lautasille. Mausta limen kuorella, suolalla ja pippurilla.
Purista kahden limen mehu. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna chili. Hienonna minttu. Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset ja soseuta.
Sekoita kastike salaattiin juuri ennen tarjoamista.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1962 | 7848 |
| Energiaa kcal | 469 | 1875 |
| Rasvaa | 46.8 g | 187.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3.3 g | 13.0 g |
| Hiilihydraatteja | 8.5 g | 34.0 g |
| Sokereita | 8.5 g | 34.0 g |
| Kuituja | 3.3 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 3.5 g | 14.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 1.0 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Ruukku basilikaa
Limen kuori
0,25 tl (¼ tl) suolaa
Rouhittua mustapippuria
Limen mehu
Chili
Ruukkua minttua
0,5 tl Suolaa
0,5 tl Sokeria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1962 | 7848 |
| Energiaa kcal | 469 | 1875 |
| Rasvaa | 46.8 g | 187.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3.3 g | 13.0 g |
| Hiilihydraatteja | 8.5 g | 34.0 g |
| Sokereita | 8.5 g | 34.0 g |
| Kuituja | 3.3 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 3.5 g | 14.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 1.0 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Ruukku basilikaa
Limen kuori
0,25 tl (¼ tl) suolaa
Rouhittua mustapippuria
Limen mehu
Chili
Ruukkua minttua
0,5 tl Suolaa
0,5 tl Sokeria