Naudanliha-enchiladat - Yhteishyvä

Naudanliha-enchiladat

???
Annokset
4
Ruokavalio
Enchiladat ovat täytettyjä tortilloja ja monen texmex-suosikkeja! Kuorruta uunissa valmistuvat rullat salsakastikkeella ja juustoraasteella. Tarjoa ranskankerman kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

TÄYTE

1 kpl
Paprika
1 kpl
Sipuli
1 rkl
Öljyä
300 g
Naudan sisäpaistisuikaleita
2 rkl
Taco-mausteseosta
4 - 6 kpl
Jalapenoviipaletta
1 kpl
(300 g) mietoa salsakastiketta
3 dl
Juustoraastetta
1 dl
Ranskankermaa

LISÄKSI

8 kpl
Tortillaa

Näin teet

1

Suikaloi paprika ja sipuli. Kuumenna pannulla puolet öljystä ja lisää kasvikset. Paista kunnes ne saavat hieman väriä. Nosta kasvikset syrjään. Lisää loppu öljy ja ruskista lihasuikaleet. Lisää mausteseos, jalapenoviipaleet ja kasvikset ja sekoita ainekset. Lisää puolet salsakastikkeesta ja juustoraasteesta.

Täytä tortillat, kääri rullalle ja nosta uunivuokaan saumapuoli alaspäin. Valuta päälle loput salsakastikkeesta ja ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Anna hautua 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Valuta pinnalle ranskankermaa.

2

Täytä tortillat, kääri rullalle ja nosta uunivuokaan saumapuoli alaspäin. Valuta päälle loput salsakastikkeesta ja ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Anna hautua 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Valuta pinnalle ranskankermaa.

8 kpl
Tortillaa
1 dl
Ranskankermaa
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 29.12.2015
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja41 g163 g
Proteiinia20 g78 g
Rasvaa25 g98 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj1975 7898
Energiaa kcal472 1886

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Taco-mausteseosta

  • Jalapenoviipaletta

  • 3 dl Juustoraastetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja41 g163 g
Proteiinia20 g78 g
Rasvaa25 g98 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj1975 7898
Energiaa kcal472 1886

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Taco-mausteseosta

  • Jalapenoviipaletta

  • 3 dl Juustoraastetta

Resepti
Katri Schröder

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.