Nopea sitruuna-kanapasta
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Sitruuna maustaa nopean kanapastan. Herkullisen täyteläiseen sitruunapastaan käytetään juustotortelloneja ja sekaan sujautetaan paistettuja broccolineja. Lisää halutessasi tuoretta timjamia tai salviaa.
Ainekset
Valmistus
1
Kuumenna ½ rkl öljyä isolla paistinpannulla. Paista broilerileikkeet kypsiksi. Siirrä sivuun odottamaan.
410 g
(1 rs) broilerin fileeleikkeitä (miedosti suolattu)
2
Broilerin kypsyessä pane tortellonien keitinvesi kuumenemaan. Huuhtele broccolinit ja leikkaa neljään osaan. Pese sitruuna hyvin ja raasta kuori. Purista puolikkaan sitruunan mehu. Revi irti timjamin- tai salvianlehdet.
200 g
(1 rs) broccolinia eli varsiparsakaalia
1 kpl
sitruuna
(tuoretta timjamia tai salviaa)
3
Keitä tortelloneja pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna sillä aikaa 1 rkl öljyä pannulla ja paista broccolineja muutama minuutti, kunnes ne hieman pehmenevät. Kääntele yrtit ja sitruunankuori joukkoon. Viipaloi broileri. Lisää valutetut tortellonit ja broileriviipaleet broccolinien joukkoon. Viimeistele sitruunanmehulla, pippurilla ja 1 rkl:lla öljyä.
500 g
(2 rs) juustotäytteisiä tortelloneja
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
Lisää aiheesta
Resepti:
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 22.10.2020
|Muokattu: 26.8.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
550
2301
14,5 g
1,5 g
59,5 g
2,3 g
13,3 g
38,0 g
1,7 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
(tuoretta timjamia tai salviaa).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.