Yhteishyvä footer logo

Oliivitahna eli tapenade

2 Desilitraa
|

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruokaHyvää rasvaa
Oliivitahna eli tapenade

Nappaa talteen!

Oliivitahna eli tapenade on provencelainen maustetahna, joka sekoitetaan hienonnetuista oliiveista, kapriksista ja oliiviöljystä. Tahna maistuu ihanalta vaalean leivän kanssa.

1/2 kplvalkosipulinkynsi
100 gkivettömiä oliiveja
2 rklkapriksia
2 rkloliiviöljyä
1 tlsitruunanmehua
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  1. 1.

    Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Pane valkosipuli oliivit, kaprikset, öljy ja sitruunanmehu tehosekoittimeen ja sekoita tahnaksi. Mausta mustapippurilla.

Oliivitahna eli tapenade ja rapeaa leipää, tapaksia ja yrttejä
Oliivitahna eli tapenade, rapeaa leipää ja tapaksia
Reseptit|Nopeat

Oliivitahna eli tapenade

arvosana3/5

(2)arviota
2 Desilitraa

15 min

Oliivitahna eli tapenade on provencelainen maustetahna, joka sekoitetaan hienonnetuista oliiveista, kapriksista ja oliiviöljystä. Tahna maistuu ihanalta vaalean leivän kanssa.

Ainekset

MääräAinesosa
1/2 kplvalkosipulinkynsi
100 gkivettömiä oliiveja
2 rklkapriksia
2 rkloliiviöljyä
1 tlsitruunanmehua
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Pane valkosipuli oliivit, kaprikset, öljy ja sitruunanmehu tehosekoittimeen ja sekoita tahnaksi. Mausta mustapippurilla.

    MääräAinesosa
    1/2 kplvalkosipulinkynsi
    100 gkivettömiä oliiveja
    2 rklkapriksia
    2 rkloliiviöljyä
    1 tlsitruunanmehua
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Voit valmistaa tapenaden myös käsin morttelissa hiertämällä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
16.9.2018
|
Päivitetty: 10.11.2025
Näitä syödään nyt
Mehevä toscakakku
1.
Mehevä toscakakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
3.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Buffalo-kanamakaronivuoka
7.
Buffalo-kanamakaronivuoka
Lyonin salaatti
8.
Lyonin salaatti
One pot -kanapasta
9.
One pot -kanapasta
Nopea possukastike
10.
Nopea possukastike
Airfryer- lämpimät voileivät
11.
Airfryer- lämpimät voileivät
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
12.
Palermon pasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  2. 2.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
  3. 3.
    Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Tee hedelmistä upea pääsiäiskattaus helposti – 3 ihanaa vinkkiä
  6. 6.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Näytä lisää

Uusimmat