Pinaatti-broilerikiusaus - Yhteishyvä

Pinaatti-broilerikiusaus

Pinaatti-broilerikiusaus
Lempeä broilerikiusaus sopii fodmap-ruokavalioon. Maidoton kiusaus saa potkua pinaatista ja ruohosipulista ja mehevyyttä kaurakermasta.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Broilerinjauhelihaa
1 rkl
Rypsiöljyä
1 tl
Kuivattua timjamia
2 tl
Suolaa
1 kg
Kasviksia (esim. 2 jauhoista perunaa ja 2 palsternakkaa)
1 l
Pinaattia
1 dl
Ruohosipulia hienonnettuna
100 g
Kasvirasvavalmistetta ("kasvisrasvajuustoa")
4 dl
Kauravalmistetta ("kermaa")

Näin teet

1

Säädä uuni 200 asteeseen. Paista jauheliha öljyssä pannulla. Mausta timjamilla ja 1 tl:lla suolaa.

400 g
Broilerinjauhelihaa
1 rkl
Rypsiöljyä
1 tl
Kuivattua timjamia
2 tl
Suolaa
2

Kuori kasvikset. Raasta ne karkeaksi raasteeksi tai suikaloi kasvisleikkurilla. Huuhtele ja hienonna pinaatti. Hienonna ruohosipuli.

1 kg
Kasviksia (esim. 2 jauhoista perunaa ja 2 palsternakkaa)
1 l
Pinaattia
1 dl
Ruohosipulia hienonnettuna
3

Sekoita 2 litran uunivuoassa kasvisraasteet, 1 tl suolaa, pinaatti, ruohosipuli ja paistettu jauheliha. Raasta kasvirasvavalmiste ja sekoita se kiusaukseen. Kaada kauravalmiste joukkoon.

2 tl
Suolaa
100 g
Kasvirasvavalmistetta ("kasvisrasvajuustoa")
4 dl
Kauravalmistetta ("kermaa")
4

Kypsennä uunissa noin 50 minuuttia, kunnes kasvikset tuntuvat pehmeiltä.

Resepti
Suvi Rüster
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 9.10.2018
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja31 g123 g
Proteiinia28 g112 g
Rasvaa30 g121 g
Kuituja12 g46 g
Energiaa kj2227 8909
Energiaa kcal532 2128

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Kuivattua timjamia

  • 2 tl Suolaa

  • 1 l Pinaattia

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja31 g123 g
Proteiinia28 g112 g
Rasvaa30 g121 g
Kuituja12 g46 g
Energiaa kj2227 8909
Energiaa kcal532 2128

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Kuivattua timjamia

  • 2 tl Suolaa

  • 1 l Pinaattia

Resepti
Suvi Rüster

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.