1

Säädä uuni 150 asteeseen. Kuori ja lohko sipuli. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Laita broilerit ja sipulit korkeareunaiseen uunivuokaan.

3 kpl

valkosipulinkynttä

1 kpl

sipuli

1 kg

(1 pkt) broilerin koipireisiä

2

Mittaa kattilaan vesi, siirappi, soijakastike ja ketsuppi. Murenna sekaan liemikuutio. Rouhi mustapippurit karkeiksi. Lisää puolet pippureista liemeen ja säästä loput viimeistelyyn. Kiehauta liemi ja kaada vuokaan broilerien päälle. Peitä foliolla.

4 dl

vettä

2 rkl

ketsuppia

1 rkl

siirappia

3 rkl

soijakastiketta (gluteenitonta)

1 kpl

kanaliemikuutio (gluteeniton)

1 rkl

kokonaisia mustapippureita

3

Kypsennä broilereita uunissa noin 2 tuntia. Nosta koivet liemestä ja anna jäähtyä hetki. Irrota liha luista ja revi suikaleiksi. Lisää 2–3 rkl lientä suikaleiden sekaan. Rouhi roseepippurit. Ripottele rouhitut rosee- ja mustapippurit broilerin pinnalle.

1/2 rkl

roseepippureita

Pippurinen nyhtöbroileri

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus (Uuni 150°C)

Lisää aiheesta

Ravintosisältö