Pitasalaatti

Name: Pitasalaatti
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 320 g (1 pkt) pitaleipiä; 1 rkl rypsiöljyä; 210 g (1 ps) härkäpapufalafeleja (Fallero); 1/2 kpl kurkkua; 1 - 2 kpl (150 g) suippopaprikaa; 100 g (1 ps) jääsalaattia; 1 kpl ruukku villirucolaa; hummusta; tomaattisalsaa; paksua maustamatonta jogurttia

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

| MunatonKasvisruokaVähemmän suolaaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Pitasalaatti on makua täynnä. Uunissa rapeaksi paahdetut pitaleivät ja falafelit tuovat ruokaisuutta salaattiin. Tarjoa lisäksi hummusta, tomaattisalsaa ja paksua jogurttia.

Lisäksi
320 g	(1 pkt) pitaleipiä
1 rkl	rypsiöljyä
210 g	(1 ps) härkäpapufalafeleja (fallero)
1/2 kpl	kurkkua
1 - 2 kpl	(150 g) suippopaprikaa
100 g	(1 ps) jääsalaattia
1 kpl	ruukku villirucolaa
	hummusta
	tomaattisalsaa
	paksua maustamatonta jogurttia

1.
Leikkaa pitaleivät pieniksi kolmioiksi. Laita leivät leivinpaperille pelille. Valuta öljy leiville, kääntele sekaisin. Lisää Fallerot pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
2.
Huuhtele kasvikset. Viipaloi kurkku. Halkaise paprika, poista siemenet ja viipaloi paprika. Kuivaa salaatti ja rucola, revi suupaloiksi.
3.
Asettele salaattipohja lautasille. Lisää päälle loput ainekset. Tarjoa hummuksen, salsan ja jogurtin kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Pitasalaatti

arvosana4,3/5

(4)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

Pitasalaatti on makua täynnä. Uunissa rapeaksi paahdetut pitaleivät ja falafelit tuovat ruokaisuutta salaattiin. Tarjoa lisäksi hummusta, tomaattisalsaa ja paksua jogurttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
320 g	(1 pkt) pitaleipiä
1 rkl	rypsiöljyä
210 g	(1 ps) härkäpapufalafeleja (fallero)
1/2 kpl	kurkkua
1 - 2 kpl	(150 g) suippopaprikaa
100 g	(1 ps) jääsalaattia
1 kpl	ruukku villirucolaa
Lisäksi
	hummusta
	tomaattisalsaa
	paksua maustamatonta jogurttia

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Leikkaa pitaleivät pieniksi kolmioiksi. Laita leivät leivinpaperille pelille. Valuta öljy leiville, kääntele sekaisin. Lisää Fallerot pellille. Paista 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
320 g (1 pkt) pitaleipiä
1 rkl rypsiöljyä
210 g (1 ps) härkäpapufalafeleja (fallero)
2
Huuhtele kasvikset. Viipaloi kurkku. Halkaise paprika, poista siemenet ja viipaloi paprika. Kuivaa salaatti ja rucola, revi suupaloiksi.
Määrä Ainesosa
1/2 kpl kurkkua
1 - 2 kpl (150 g) suippopaprikaa
100 g (1 ps) jääsalaattia
1 kpl ruukku villirucolaa
3
Asettele salaattipohja lautasille. Lisää päälle loput ainekset. Tarjoa hummuksen, salsan ja jogurtin kanssa.
Määrä Ainesosa
hummusta
tomaattisalsaa
paksua maustamatonta jogurttia

Vinkki: Fallerot voit korvata falafeleillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: hummusta, tomaattisalsaa, paksua maustamatonta jogurttia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli