Provencen broileripihvit ja tomaatticouscous
1 Annosta
1 Annosta
Ainekset
4 kpl
Broilerin ohitleikettä
1 rkl
Oliiviöljyä
1 tl
Suolaa
1 rkl
Provencale-yrttiseosta
Tomaatticouscous
1 kpl
(200 g) paseerattua tomaattia
1 1/2 dl
Vettä
Punaista chilirouhetta
1/2 kpl
Punaista paprikaa
2 1/2 dl
Couscousia
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Rouhittua mustapippuria
2 rkl
Oliiviöljyä
2 rkl
Sitruunamehua
Valmistus
1
Öljyä broilerileikkeet kevyesti pinnalta ja mausta ne.Kiehauta kattilassa paseerattu tomaatti, vesi, chilirouhe ja pieniksi pilkottu paprika. Lisää joukkoon couscous. Nosta kattila syrjään ja anna couscousin hautua kannen alla 5 minuuttia.Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi ja lisää mausteet, öljy ja sitruunamehu. Grillaa leikkeet miedolla lämmöllä. Tarjoile couscousin kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.10.2018
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.