Raitajuuri-kinkkukiusaus
Annokset
6
Valmistusaika
Useita tunteja
Uunin lämpötila
200°C
Valmista vähän värikkäämpi ja pikkuisen kevyempi kinkkukiusaus kauniista raitajuuresta.
Ainekset
800 g
(4 kpl) raitajuurta
200 g
(1 kpl) purjo
1/2
ruukkua persiljaa
1 rkl
rypsiöljyä
4 dl
(2 prk) ruokakermaa
230 g
(1 ps) kinkkusuikaletta
1/2 - 1 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
Vinkki: Tee maidoton kiusaus liha- tai kasvisliemeen.
Näin teet
1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja suikaloi raitajuuret. Huuhtele ja viipaloi purjo. Hienonna persilja.
800 g
(4 kpl) raitajuurta
200 g
(1 kpl) purjo
1/2
ruukkua persiljaa
2
Voitele uunivuoka öljyllä. Laita raitajuuret, purjo, persilja ja kinkkusuikaleet vuokaan. Lisää kerma ja mausteet. Sekoita.
1 rkl
rypsiöljyä
230 g
(1 ps) kinkkusuikaletta
4 dl
(2 prk) ruokakermaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1/2 - 1 tl
suolaa
3
Paista uunissa noin tunti.
Resepti
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 11.8.2019
Muokattu: 3.9.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 13 g | 78 g |
| Proteiinia | 11 g | 66 g |
| Rasvaa | 11 g | 63 g |
| Kuituja | 4 g | 24 g |
| Energiaa kj | 824 | 4946 |
| Energiaa kcal | 197 | 1181 |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 13 g | 78 g |
| Proteiinia | 11 g | 66 g |
| Rasvaa | 11 g | 63 g |
| Kuituja | 4 g | 24 g |
| Energiaa kj | 824 | 4946 |
| Energiaa kcal | 197 | 1181 |
Resepti
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Panu Pälviä