Sadonkorjaajan broileripelti
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Yhden pellin broileriruoka on kiireisen arjen pelastaja. Lado broilerit ja kasvikset samalle pellille ja anna uunin hoitaa loput.
Ruokavaliot
Ainekset
300 g
(1 kpl) kesäkurpitsa
300 g
(1 kpl) parsakaali
2 kpl
suippopaprikaa
1 rkl
rypsiöljyä
1 tl
suolaa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
800 g
(10-12) keitettyä perunaa
410 g
(1 pkt) broilerin fileeleikkeitä
4 rkl
pestoa
(basilikaa)
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Säädä uuni 200 asteeseen. Huuhtele kasvikset. Halkaise paprika ja poista siemenet. Leikkaa kaikki kasvikset 2–3 cm:n paloiksi. Laita kasvikset leivinpaperille pellille. Valuta päälle öljyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista uunissa 10 minuuttia.
300 g
(1 kpl) kesäkurpitsa
300 g
(1 kpl) parsakaali
2 kpl
suippopaprikaa
1 rkl
rypsiöljyä
1 tl
suolaa
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
2
Puolita tai lohko perunat. Levitä broilerifileille pestoa. Lisää fileet ja perunat kasvisten kanssa pellille. Jatka paistamista 15 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Viimeistele halutessasi basilikalla.
800 g
(10-12) keitettyä perunaa
410 g
(1 pkt) broilerin fileeleikkeitä
4 rkl
pestoa
(basilikaa)
Vinkki: Tarjoa peltiruoan kaverina esimerkiksi yrteillä maustettua kermaviiliä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 10.7.2019
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1764
422
14,0 g
1,5 g
37,3 g
7,3 g
6,0 g
32,5 g
0,2 g
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli