Yhteishyvä footer logo

Teriyaki-lohikyljykset

Annosmäärä8 Annosta
|
Valmistusaika

45 min (josta 15 min aktiivista)

| MunatonMaidotonPlanetaarinenHyvää rasvaa
Teriyaki-lohikyljykset

Nappaa talteen!

Näyttävät lohikyljykset kypsyvät grillissä muutamassa minuutissa ja saavat kauniin paistopinnan. Tee teriyakilohen kokkaamisesta entistä helpompaa käyttämällä valmiskastiketta.

1 - 1 1/2 kg(1 kpl) kokonainen kirjolohi
1/2 tlsuolaa
1 dlteriyakikastiketta
  1. 1.

    Huuhtele kala ja pyyhi pinta talouspaperilla.

  2. 2.

    Poista evät saksilla. Leikkaa pää ja pyrstö pois veitsellä.

  3. 3.

    Leikkaa kalasta kahdeksan 2–3 cm:ä leveää viipaletta. Ripottele viipaleiden molemmille puolille suolaa ja sivele teriyakikastikkeella. Siirrä lohikyljykset marinoitumaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.

  4. 4.

    Grillaa lohikyljykset noin 3–3,5 minuuttia molemmin puolin.

Teriyaki-lohikyljykset
Teriyaki-lohikyljykset
Reseptit|Arkiruoka

Teriyaki-lohikyljykset

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä8 Annosta
Valmistusaika

45 min (josta 15 min aktiivista)

Näyttävät lohikyljykset kypsyvät grillissä muutamassa minuutissa ja saavat kauniin paistopinnan. Tee teriyakilohen kokkaamisesta entistä helpompaa käyttämällä valmiskastiketta.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 - 1 1/2 kg(1 kpl) kokonainen kirjolohi
1/2 tlsuolaa
1 dlteriyakikastiketta

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele kala ja pyyhi pinta talouspaperilla.

    MääräAinesosa
    1 - 1 1/2 kg(1 kpl) kokonainen kirjolohi
  2. 2

    Poista evät saksilla. Leikkaa pää ja pyrstö pois veitsellä.

  3. 3

    Leikkaa kalasta kahdeksan 2–3 cm:ä leveää viipaletta. Ripottele viipaleiden molemmille puolille suolaa ja sivele teriyakikastikkeella. Siirrä lohikyljykset marinoitumaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.

    MääräAinesosa
    1 dlteriyakikastiketta
    1/2 tlsuolaa
  4. 4

    Grillaa lohikyljykset noin 3–3,5 minuuttia molemmin puolin.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Hyvästi hävikki: Poista kidukset ja käytä pää sekä pyrstö kalaliemen valmistukseen.

Vinkki! Voit valmistaa lohikyljykset myös uunissa kypsentämällä 175 asteessa 12–15 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
17.4.2020
|
Päivitetty: 26.2.2026
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Upea lohivoileipäkakku
2.
Upea lohivoileipäkakku
Maitosuklaatäytekakku
3.
Maitosuklaatäytekakku
Pätkis-juustokakku
4.
Pätkis-juustokakku
Helppo kana-riisivuoka
5.
Helppo kana-riisivuoka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Mehevä kaalisalaatti
7.
Mehevä kaalisalaatti
Vadelma-kinuskikakku
8.
Vadelma-kinuskikakku
Britakakku mansikka
9.
Mansikka-britakakku
Unelmatorttu
10.
Paras unelmatorttu
Kaalilohkot uunissa
11.
Kaalilohkot uunissa
Hurmaava Omar-juustokakku
12.
Hurmaava Omar-juustokakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  4. 4.
    Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
  5. 5.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  6. 6.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Näytä lisää

Uusimmat