Teriyaki-lohikyljykset

Name: Teriyaki-lohikyljykset
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 1 - 1 1/2 kg (1 kpl) kokonainen kirjolohi; 1/2 tl suolaa; 1 dl teriyakikastiketta

8 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

| MunatonMaidotonPlanetaarinenHyvää rasvaa

Nappaa talteen!

Näyttävät lohikyljykset kypsyvät grillissä muutamassa minuutissa ja saavat kauniin paistopinnan. Tee teriyakilohen kokkaamisesta entistä helpompaa käyttämällä valmiskastiketta.

1 - 1 1/2 kg	(1 kpl) kokonainen kirjolohi
1/2 tl	suolaa
1 dl	teriyakikastiketta

1.
Huuhtele kala ja pyyhi pinta talouspaperilla.
2.
Poista evät saksilla. Leikkaa pää ja pyrstö pois veitsellä.
3.
Leikkaa kalasta kahdeksan 2–3 cm:ä leveää viipaletta. Ripottele viipaleiden molemmille puolille suolaa ja sivele teriyakikastikkeella. Siirrä lohikyljykset marinoitumaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.
4.
Grillaa lohikyljykset noin 3–3,5 minuuttia molemmin puolin.

Reseptit|Arkiruoka

Teriyaki-lohikyljykset

arvosana5/5

(1)arvio

8 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Näyttävät lohikyljykset kypsyvät grillissä muutamassa minuutissa ja saavat kauniin paistopinnan. Tee teriyakilohen kokkaamisesta entistä helpompaa käyttämällä valmiskastiketta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 - 1 1/2 kg	(1 kpl) kokonainen kirjolohi
1/2 tl	suolaa
1 dl	teriyakikastiketta

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhtele kala ja pyyhi pinta talouspaperilla.
Määrä Ainesosa
1 - 1 1/2 kg (1 kpl) kokonainen kirjolohi
2
Poista evät saksilla. Leikkaa pää ja pyrstö pois veitsellä.
3
Leikkaa kalasta kahdeksan 2–3 cm:ä leveää viipaletta. Ripottele viipaleiden molemmille puolille suolaa ja sivele teriyakikastikkeella. Siirrä lohikyljykset marinoitumaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Määrä Ainesosa
1 dl teriyakikastiketta
1/2 tl suolaa
4
Grillaa lohikyljykset noin 3–3,5 minuuttia molemmin puolin.