Yhteishyvä footer logo

Texmex-nyhtökauramunakas

4 Annosta
|

60 min

| Kasvisruoka
Texmex-nyhtökauramunakas

Nappaa talteen!

Helppo uunimunakas valmistuu nopeasti kananmunista ja nyhtökaurasta. Mausta meksikolaisittain ja tarjoa maissilastujen kanssa.

6 kplkananmunaa
5 dlmaitoa
1 1/2 dlvehnäjauhoja
240 g(1 pkt) nyhtökauraa
2 rkltacomausteseosta
1 rklrypsiöljyä
Lisäksi
2 kplavokadoa
2 kpltomaattia
1 kplpunasipuli
1 kplruukku korianteria
2 rklchilikastiketta
maissilastuja
  1. 1.

    Sekoita kananmunat, maito ja jauho ja anna turvota 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

  2. 2.

    Lisää nyhtökaura, tacomauste ja öljy kananmunamassaan, sekoita ja kaada leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Kypsennä uunissa 20–25 minuuttia munakkaan paksuuden mukaan.

  3. 3.

    Halkaise avokadot kiven ympäriltä. Poista kivet ja kuori. Paloittele avokadot, tomaatit ja sipuli. Hienonna korianteri. Ripottele kasvikset munakkaan päälle ja mausta chilikastikeella. Tarjoa maissilastujen kanssa.

Texmex-nyhtökauramunakas
Texmex-nyhtökauramunakas
Reseptit|Arkiruoka

Texmex-nyhtökauramunakas

arvosana3/5

(3)arviota
4 Annosta

60 min

Helppo uunimunakas valmistuu nopeasti kananmunista ja nyhtökaurasta. Mausta meksikolaisittain ja tarjoa maissilastujen kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
6 kplkananmunaa
5 dlmaitoa
1 1/2 dlvehnäjauhoja
240 g(1 pkt) nyhtökauraa
2 rkltacomausteseosta
1 rklrypsiöljyä

Lisäksi

2 kplavokadoa
2 kpltomaattia
1 kplpunasipuli
1 kplruukku korianteria
2 rklchilikastiketta
maissilastuja

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Sekoita kananmunat, maito ja jauho ja anna turvota 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

    MääräAinesosa
    6 kplkananmunaa
    5 dlmaitoa
    1 1/2 dlvehnäjauhoja
  2. 2

    Lisää nyhtökaura, tacomauste ja öljy kananmunamassaan, sekoita ja kaada leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Kypsennä uunissa 20–25 minuuttia munakkaan paksuuden mukaan.

    MääräAinesosa
    240 g(1 pkt) nyhtökauraa
    2 rkltacomausteseosta
    1 rklrypsiöljyä
  3. 3

    Halkaise avokadot kiven ympäriltä. Poista kivet ja kuori. Paloittele avokadot, tomaatit ja sipuli. Hienonna korianteri. Ripottele kasvikset munakkaan päälle ja mausta chilikastikeella. Tarjoa maissilastujen kanssa.

    MääräAinesosa
    2 kplavokadoa
    2 kpltomaattia
    1 kplpunasipuli
    1 kplruukku korianteria
    2 rklchilikastiketta
    maissilastuja

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl tacomausteseosta, maissilastuja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Mikko Hannula
19.7.2018
|
Päivitetty: 9.1.2026
Näitä syödään nyt
Buffalo-kanamakaronivuoka
1.
Buffalo-kanamakaronivuoka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
5.
Maailman paras pannukakku
One pot -kanapasta
6.
One pot -kanapasta
Bebepiirakka
7.
Bebepiirakka
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Uunimakkara juustolla ja sipulilla
9.
Uunimakkara
Juustokuorrutteinen seiti uunivuoassa, vieressä kulhossa herneitä
10.
Helppo seiti uunissa
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Minna Canthin kakku
12.
Minna Canthin kakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Näitä farkkuja näkyy nyt kaikkialla, ja hyvästä syystä
  2. 2.
    Syötkö sinäkin näitä nostalgiaruokia? Yksi on "suomalaisista suomalaisin"
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Jälleen yksi ysäriklassikko palaa – tämä on vuoden kuumin meikkitrendi
  6. 6.
    Tämä hiustrendi jakaa mielipiteitä! Mutta sopii yllättävän monelle
Näytä lisää

Uusimmat