Yhteishyvä footer logo

Texmex-nyhtökauramunakas

4 Annosta
|

60 min

| Kasvisruoka
Texmex-nyhtökauramunakas

Nappaa talteen!

Helppo uunimunakas valmistuu nopeasti kananmunista ja nyhtökaurasta. Mausta meksikolaisittain ja tarjoa maissilastujen kanssa.

6 kplkananmunaa
5 dlmaitoa
1 1/2 dlvehnäjauhoja
240 g(1 pkt) nyhtökauraa
2 rkltacomausteseosta
1 rklrypsiöljyä
Lisäksi
2 kplavokadoa
2 kpltomaattia
1 kplpunasipuli
1 kplruukku korianteria
2 rklchilikastiketta
maissilastuja
  1. 1.

    Sekoita kananmunat, maito ja jauho ja anna turvota 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

  2. 2.

    Lisää nyhtökaura, tacomauste ja öljy kananmunamassaan, sekoita ja kaada leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Kypsennä uunissa 20–25 minuuttia munakkaan paksuuden mukaan.

  3. 3.

    Halkaise avokadot kiven ympäriltä. Poista kivet ja kuori. Paloittele avokadot, tomaatit ja sipuli. Hienonna korianteri. Ripottele kasvikset munakkaan päälle ja mausta chilikastikeella. Tarjoa maissilastujen kanssa.

Texmex-nyhtökauramunakas
Texmex-nyhtökauramunakas
Reseptit|Arkiruoka

Texmex-nyhtökauramunakas

arvosana3/5

(3)arviota
4 Annosta

60 min

Helppo uunimunakas valmistuu nopeasti kananmunista ja nyhtökaurasta. Mausta meksikolaisittain ja tarjoa maissilastujen kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
6 kplkananmunaa
5 dlmaitoa
1 1/2 dlvehnäjauhoja
240 g(1 pkt) nyhtökauraa
2 rkltacomausteseosta
1 rklrypsiöljyä

Lisäksi

2 kplavokadoa
2 kpltomaattia
1 kplpunasipuli
1 kplruukku korianteria
2 rklchilikastiketta
maissilastuja

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Sekoita kananmunat, maito ja jauho ja anna turvota 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

    MääräAinesosa
    6 kplkananmunaa
    5 dlmaitoa
    1 1/2 dlvehnäjauhoja
  2. 2

    Lisää nyhtökaura, tacomauste ja öljy kananmunamassaan, sekoita ja kaada leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Kypsennä uunissa 20–25 minuuttia munakkaan paksuuden mukaan.

    MääräAinesosa
    240 g(1 pkt) nyhtökauraa
    2 rkltacomausteseosta
    1 rklrypsiöljyä
  3. 3

    Halkaise avokadot kiven ympäriltä. Poista kivet ja kuori. Paloittele avokadot, tomaatit ja sipuli. Hienonna korianteri. Ripottele kasvikset munakkaan päälle ja mausta chilikastikeella. Tarjoa maissilastujen kanssa.

    MääräAinesosa
    2 kplavokadoa
    2 kpltomaattia
    1 kplpunasipuli
    1 kplruukku korianteria
    2 rklchilikastiketta
    maissilastuja

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl tacomausteseosta, maissilastuja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Mikko Hannula
19.7.2018
|
Päivitetty: 9.1.2026
Näitä syödään nyt
Helppo pyörykkäpelti
1.
Helppo pyörykkäpelti
Passion-toscapullat
2.
Passion-toscapullat
Mustikkarahka
3.
Mustikkarahka
Uuniperunat ja kanatäyte
4.
Uuniperunat ja kanatäyte
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
5.
Helpot runebergintortut
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Hot honey -halloumibagelit
7.
Hot honey -halloumibagelit
Uuniperunat airfryerissa ja fetatäyte
8.
Uuniperunat airfryerissa ja fetatäyte
Runebergin kahvikakku
9.
Runebergin kahvikakku
Paras mustikkarahka
10.
Paras mustikkarahka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
11.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Lähdin pohjoiseen hakemaan mielenrauhaa, mutta löysin itseni kiukuttelemasta muuttolaatikoiden keskellä
  2. 2.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  3. 3.
    Tätä on odotettu: vuoden hittituotteet tulivat kauppoihin!
  4. 4.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  5. 5.
    Lapsia 10, mutta proteiinista ei säästetä – lue perheen säästövinkit
  6. 6.
    Monen kissanomistajan ongelma: miten kissan saa juomaan tarpeeksi?
Näytä lisää
Uusimmat