Vadelmainen pitaijabowl
Ainekset
Vinkki: Vadelman tilalla voit kokeilla muita pakastemarjoja. Muuta sokerin määrää tarvittaessa.
Näin teet
Pane metallinen kulho pakastimeen.
Halkaise pitaijat pitkittäin. Koverra hedelmästä meloniraudalla noin 20 palloa tai irrota ruokalusikalla yhden pitaijapuolikkaan hedelmäliha ja kuutioi koristeeksi. Siirrä koristeet jääkaappiin.
Kaavi loput pitaijan hedelmälihat kulhoon. Siirrä pitaijan kuoret jääkaappiin odottamaan. Lisää kulhoon vadelmat, jogurtti, sokeri ja sitruunanmehu. Soseuta sauvasekoittimella sileäksi. Kaada seos pakastimessa viilentyneeseen metallikulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella 1–2 minuuttia. Siirrä seos pakastimeen jäätymään.
Sekoita jogurttiseosta aluksi noin 30 minuutin välein sähkövatkaimella. Kun seos alkaa jäätyä voit sekoittaa harvemmin. Pakastusaika on 3–4 tuntia. Jogurttijäätelö saa olla notkeaa, ei kokonaan jäätynyttä.
Vatkaa tasaiseksi vielä juuri ennen tarjoamista. Lusikoi jäätelö pitaijan kuoriin. Koristele pitaijapalloilla tai -kuutioilla.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 411 | 1645 |
| Energiaa kcal | 98 | 393 |
| Rasvaa | 5.3 g | 21.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3.5 g | 14.0 g |
| Hiilihydraatteja | 9.8 g | 39.0 g |
| Sokereita | 9.5 g | 38.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 2.3 g | 9.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 kpl pitaijaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 411 | 1645 |
| Energiaa kcal | 98 | 393 |
| Rasvaa | 5.3 g | 21.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3.5 g | 14.0 g |
| Hiilihydraatteja | 9.8 g | 39.0 g |
| Sokereita | 9.5 g | 38.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 2.3 g | 9.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 kpl pitaijaa