Vegaaniset burgerit
Ainekset
PIKKELÖITY AVOMAANKURKKU
JALAPENOMAJONEESI
LISÄKSI
Valmistus
Huuhtele kurkku ja viipaloi ohueksi esimerkiksi juustohöylällä. Suikaloi viipaleet. Laita kurkku ja mausteet tiiviiseen kannelliseen rasiaan. Ravistele ja anna maustua tarjoiluun saakka.
Valuta ja hienonna jalapenoviipaleet. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita majoneesin ainekset keskenään.
Huuhtele ja viipaloi tomaatti. Huuhtele ja revi salaatti.
Paista pihvit öljytyllä grilliparilalla tai pannulla. Paahda leivät grillissä, pannulla tai leivänpaahtimessa. Lusikoi majoneesia leipien leikkuupinnoille. Kasaa muut täytteet hampurilaisten sisään.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
471
1974
30,5 g
5,3 g
34,3 g
12,3 g
6,5 g
11,0 g
2,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl jalapenoviipaleita,
rapeaa salaattia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli