Vege-italianpata

Name: Vege-italianpata
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl suippopaprika; 3 rkl rypsiöljyä; 2 rkl tomaattipyreetä; 3 dl täysjyvärakettispagettia; 1 dl sipulikuutioita (pakaste); 8 dl vettä; 1 kpl kasvisliemikuutio; 1 tl paprikajauhetta; 1 tl oreganoa; 1 dl maissia (pakaste); 1 dl herneitä (pakaste); 250 g (1 rs) Mifu-jauhista; 250 g (0,5 rs) kirsikkatomaatteja; suolaa, tarvittaessa; 1 dl hienonnettua persiljaa

4 Annosta

15 min

| KasvisruokaMunaton

Nappaa talteen!

Italianpadan kasvisversio syntyy Mifu-jauhiksesta, rakettispagetista ja värikkäistä kasviksista. Jätä paprikat isoiksi paloiksi ja kirsikkatomaatit kokonaisiksi, niin ne jäävät rapeiksi ja tuovat pataan purutuntumaa.

Lisäksi
1 kpl	suippopaprika
3 rkl	rypsiöljyä
2 rkl	tomaattipyreetä
3 dl	täysjyvärakettispagettia
1 dl	sipulikuutioita (pakaste)
8 dl	vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	oreganoa
1 dl	maissia (pakaste)
1 dl	herneitä (pakaste)
250 g	(1 rs) mifu-jauhista
250 g	(0,5 rs) kirsikkatomaatteja
	suolaa, tarvittaessa
1 dl	hienonnettua persiljaa

1.
Huuhtele suippopaprika. Halkaise, poista kanta ja siemenet ja leikkaa reilun kokoisiksi paloiksi.
2.
Kuumenna öljy ja tomaattipyree paistokasarissa tai kattilassa. Lisää spagetti ja sipulikuutiot. Kuullota keskilämmöllä pari minuuttia. Lisää vesi, liemikuutio, paprikajauhe ja oregano. Kypsennä viisi minuuttia. Lisää maissit, herneet ja paprika. Jatka kypsentämistä, kunnes pasta on kypsää.
3.
Huuhtele kirsikkatomaatit. Sekoita tomaatit ja Mifu-jauhis pastaan. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Viimeistele persiljalla.

Reseptit|Video

Vege-italianpata

arvosana3/5

(2)arviota

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	suippopaprika
3 rkl	rypsiöljyä
2 rkl	tomaattipyreetä
3 dl	täysjyvärakettispagettia
1 dl	sipulikuutioita (pakaste)
8 dl	vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	oreganoa
1 dl	maissia (pakaste)
1 dl	herneitä (pakaste)
250 g	(1 rs) mifu-jauhista
250 g	(0,5 rs) kirsikkatomaatteja
	suolaa, tarvittaessa
Lisäksi
1 dl	hienonnettua persiljaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhtele suippopaprika. Halkaise, poista kanta ja siemenet ja leikkaa reilun kokoisiksi paloiksi.
Määrä Ainesosa
1 kpl suippopaprika

Kuumenna öljy ja tomaattipyree paistokasarissa tai kattilassa. Lisää spagetti ja sipulikuutiot. Kuullota keskilämmöllä pari minuuttia. Lisää vesi, liemikuutio, paprikajauhe ja oregano. Kypsennä viisi minuuttia. Lisää maissit, herneet ja paprika. Jatka kypsentämistä, kunnes pasta on kypsää.

Määrä	Ainesosa
3 rkl	rypsiöljyä
2 rkl	tomaattipyreetä
3 dl	täysjyvärakettispagettia
1 dl	sipulikuutioita (pakaste)
8 dl	vettä
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	oreganoa
1 dl	maissia (pakaste)
1 dl	herneitä (pakaste)
1 kpl	kasvisliemikuutio

3
Huuhtele kirsikkatomaatit. Sekoita tomaatit ja Mifu-jauhis pastaan. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Viimeistele persiljalla.
Määrä Ainesosa
250 g (0,5 rs) kirsikkatomaatteja
250 g (1 rs) mifu-jauhista
suolaa, tarvittaessa

Vinkki: Voit valmistaa italianpadan myös muurinpohjapannulla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl tomaattipyreetä, 1 dl maissia (pakaste), 1 dl hienonnettua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli