Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Vege-italianpata

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
KMU
ReseptitPääruoatPataruoat
Italianpadan kasvisversio syntyy Mifu-jauhiksesta, rakettispagetista ja värikkäistä kasviksista. Jätä paprikat isoiksi paloiksi ja kirsikkatomaatit kokonaisiksi, niin ne jäävät rapeiksi ja tuovat pataan purutuntumaa.
Kasvisruoka
Munaton

Ainekset

1 kpl
suippopaprika
3 rkl
rypsiöljyä
2 rkl
tomaattipyreetä
3 dl
täysjyvärakettispagettia
1 dl
sipulikuutioita (pakaste)
8 dl
vettä
1 kpl
kasvisliemikuutio
1 tl
paprikajauhetta
1 tl
oreganoa
1 dl
maissia (pakaste)
1 dl
herneitä (pakaste)
250 g
(1 rs) Mifu-jauhista
250 g
(0,5 rs) kirsikkatomaatteja
suolaa, tarvittaessa

Lisäksi

1 dl
hienonnettua persiljaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhtele suippopaprika. Halkaise, poista kanta ja siemenet ja leikkaa reilun kokoisiksi paloiksi.

1 kpl
suippopaprika
2

Kuumenna öljy ja tomaattipyree paistokasarissa tai kattilassa. Lisää spagetti ja sipulikuutiot. Kuullota keskilämmöllä pari minuuttia. Lisää vesi, liemikuutio, paprikajauhe ja oregano. Kypsennä viisi minuuttia. Lisää maissit, herneet ja paprika. Jatka kypsentämistä, kunnes pasta on kypsää.

3 rkl
rypsiöljyä
2 rkl
tomaattipyreetä
3 dl
täysjyvärakettispagettia
1 dl
sipulikuutioita (pakaste)
8 dl
vettä
1 tl
paprikajauhetta
1 tl
oreganoa
1 dl
maissia (pakaste)
1 dl
herneitä (pakaste)
3

Huuhtele kirsikkatomaatit. Sekoita tomaatit ja Mifu-jauhis pastaan. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Viimeistele persiljalla.

250 g
(0,5 rs) kirsikkatomaatteja
250 g
(1 rs) Mifu-jauhista
suolaa, tarvittaessa

Vinkki: Voit valmistaa italianpadan myös muurinpohjapannulla.

Miltä maistui?(2 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 4.5.2019
|
Muokattu: 24.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

346

1448

14,5 g

1,3 g

35,0 g

7,3 g

4,5 g

16,8 g

2,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rkl tomaattipyreetä,

1 dl maissia (pakaste),

1 dl hienonnettua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli