Valloittavat risotot

Kokeile arki-illan jauheliharisottoa, pehmeää punajuuririsottoa, raikasta sitruunarisottoa, maukasta kanarisottoa tai keväistä parsarisottoa. Sanotaan, että risotto ei odota syöjäänsä, joten tarjoa se saman tien. Kokeile myös uunissa kypsennettyjä risottoja tai kotimaista ohrattoa.