Kotibistron helppo vappubrunssimenu
Keväisen brunssin pääruoka, halloumi-pinaattimunakas, kypsyy uunissa sillä aikaa kun katat pöydän. Kata pöytään myös broccoliinilla ja turkkilaisesta jogurtista tehdyllä labneh-tuorejuustolla täytettyjä bruschettoja. Entä jälkiruoka? Ilman uunia valmistuvan valkosuklaa-passionjuustokakun voi tehdä etukäteen valmiiksi jääkaappiin.
Halloumi-pinaattiuunimunakas
Hitiksi noussut uunimunakas saa välimerellistä makua halloumista. Mehevä munakas on vaivatonta paistaa uunissa koko porukalle.
Broccolinibruschettat
Rapeat leipäviipaleet paahdetaan samalla pellillä varsiparsakaalien eli broccolinien kanssa. Libanonilainen labneh valmistuu helposti jogurttia valuttamalla. Pikaversio syntyy korvaamalla labneh maustamattomalla tuorejuustolla.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Täyteläisen pehmeä juustokakku valmistuu ilman uunia ja liivatetta. Kermarahkatäyte saa makeutta valkosuklaasta ja kirpsakan aromikasta makua passionhedelmistä. Runsas kaurakeksipohja kruunaa kokonaisuuden.
Pinkki mansikka-sitruunajuoma
Brunssin kaunein alkumalja on hempeän vaaleanpunainen! Sekoita raikas juoma sitruunoiden mehusta, mansikoista, mintusta ja kivennäisvedestä.
Lisää menuideoita ja herkkureseptejä vapuksi
- 1.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 5.Haiseeko kotisi? Tee näin
- 6.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
Uusimmat jutut sähköpostiisi