Tältä maistuu kesä! Ota tästä viikon ruokalista kotiin tai mökille

Maanantai

Rento salaatti yhdistää savuisia, makeita ja raikkaita makuja. Grillattu tofu ja munakoiso tuovat ruokaisuutta, ja nektariinit ja mansikat tekevät annoksesta ihanan mehukkaan – nautittavaksi vaikka mökkipihan pöydässä.

Tiistai

Lohikeitto saa välimerellisen twistin, kun mukaan lisätään kesäkurpitsaa, paprikaa ja tomaatteja. Peston, basilikan ja parmesaanin ansiosta keitto on raikas mutta samalla täyteläinen.

Keskiviikko

Makean mausteinen bang bang -kastike tuo grillivartaisiin potkua ja tekee niistä erityisen koukuttavia. Vartaat nautitaan uusien perunoiden kanssa, joita kannattaa keittää kerralla reilusti – samalla syntyy hyvä pohja seuraavan päivän ruoalle.

Torstai

Edellispäivän perunat saavat uuden muodon pyttipannussa. Pannulle voi lisätä makkaraa, kananmunaa ja kauden kasviksia.

Perjantai

Mehukkaat burgerit saavat kesäisen ilmeen hernepestosta, joka tuo annokseen raikkautta ja sopivaa makeutta. Täytteet voi koota rennosti oman maun mukaan.

Lauantai

Lohitäytteiset muurinpohjaletut ovat täydellisen rento viikonloppuruoka mökkimaisemaan.

Sunnuntai

Tässä perunasalaatissa on ihanan maukas twisti. Varhaisperunat saavat kaverikseen grillissä pehmenevän fetan. Valkosipulilla maustettu öljy sitoo maut yhteen.