Viikon ruokalista, vko 1: Tervetuloa uusi vuosi – ja ihanat ruoat!

Tacopelti, rapea pinsa ja sipsikana kuuluvat vuodenvaihteen ruokalistalle. Lisäksi valmistetaan helppo lohiwokki ja maapähkinävoilla maustettu porkkanakeitto.

Viikko 1

Teksti: Yhteishyvän toimitus
28.12.2025 | Päivitetty 28.12.2025

Maanantai

Helppo lohiwokki syntyy hetkessä valmiista wokkivihanneksista, lohesta ja limellä maustetusta hoisinkastikkeesta.

Tiistai

Yhdessä astiassa valmistuvaan kermaiseen kasvispastaan tulee nopeasti kypsyviä tuoretortelloneja, pinaattia ja aurinkokuivattuja tomaatteja.

Keskiviikko

Valmistaudu vastaanottamaan uusi vuosi herkullisilla tacoilla, jotka valmistuvat kätevästi pellillä. Täytä tacot kasvis-paputäytteellä ja tarjoa guacamolen kanssa.

Torstai

Jos uudenvuodenjuhlista jää sipsejä pussin pohjalle, tässä herkullinen tapa käyttää ne: kuorruta murskatuilla sipseillä rapeat kanaleikkeet. Lisukkeeksi sopivat ranskalaiset uunissa tai airfryerissa.

Perjantai

Porkkanasosekeitto saa uutta makua kookoskermasta ja maapähkinävoista.

Lauantai

Rapea pinsa rakastaa katkarapuja, ranskankermaa ja juustoa. Halutessasi voit ripotella pinsan päälle vielä mätinokareita.

Sunnuntai

Sunnuntairuokana syödään sinappisilakoita ja keitettyjä perunoita. Silakkavuoka viimeistellään ruisleipämurulla.

Katso lisää reseptejä herkullisiin ruokiin