Joko lautasella maistuu kevät? Poimi tästä ideat viikon ruokalistalle

Nyt mennään vauhdilla kohti kevättä ja pääsiäistä – ja se saa näkyä lautasella! Piristä viikon ruokia yrteillä ja sitrushedelmillä ja tee viikonlopuksi herkullinen kala-ateria.

Viikko 13

Teksti: Yhteishyvän toimitus
22.3.2026 | Päivitetty 22.3.2026

Maanantai

Nopsa nuudelisalaatti on oiva ruoka viikon alkuun. Kypsennä pikanuudeleita ja lisää joukkoon tonnikalaa, raejuustoa ja vihanneksia.

Tiistai

Kolmen aineksen lihapullien salaisuus on perunamuusijauhe, joka sitoo pyörykkätaikinan ja täydentää sen makuja. Samalla se vähentää lihan määrää. Lihapullien kaverina maistuvat keitetyt perunat tai perunamuusi.

Keskiviikko

Tee pastalle herkullinen kastike uunissa paahdetuista kikherneistä ja tomaateista. Murustele annosten päälle fetaa.

Torstai

Riisi-kanavuoka saa uutta, raikasta makua kookosmaidosta ja limestä. Viimeistele annos halutessasi chilillä.

Perjantai

Kahvilaklassikko quiche lorraine yhdistää kinkkua, juustoa ja purjosipulia. Tee suolaisen piirakan lisukkeeksi vihersalaatti.

Lauantai

Italialainen munakoiso-tomaattivuoka saa ihanan yrttisen makunsa tuoreesta basilikasta ja täyteläisyyttä parmesaanista sekä mozzarellasta.

Sunnuntai

Palmusunnuntaina pöytään katetaan täytettyä uunilohta ja keväisiä sitruunagnoccheja.

Katso kaikki uudet reseptit