Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Appelsiini-sipulisalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLG
ReseptitAlkuruoatSalaatit
Yhdistä mehukkaat, makeat appelsiinit ja kipakka sipuli kauniiksi salaatiksi, joka on sellaisenaan kevyt alkuruoka ja sopii myös pääruoan raikkaaksi lisukkeeksi.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaani
Kasvisruoka
Vähemmän suolaa
Hyvää rasvaa

Ainekset

4 kpl
appelsiinia
1 kpl
sipuli
10 kpl
oliivia
1/2 kpl
ruukkua minttua

Kastike

2 rkl
oliiviöljyä
1 rkl
valkoviinietikkaa
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Pese appelsiinit, leikkaa ne kalvottomiksi ja viipaloi hedelmät noin puolen sentin viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi. Hienonna minttu.

4 kpl
appelsiinia
1 kpl
sipuli
1/2 kpl
ruukkua minttua
2

Asettele appelsiinit, sipulirenkaat, minttu ja oliivit tarjoilulautaselle.

10 kpl
oliivia
3

Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Valuta kastike salaatille tai tarjoa se erikseen.

2 rkl
oliiviöljyä
1 rkl
valkoviinietikkaa
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Aila Pakarinen, Katri Schröder
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 26.6.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

316

1323

26,3 g

3,5 g

14,0 g

14,0 g

7,5 g

2,0 g

5,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

ripaus suolaa,

ripaus mustapippuria rouhittuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli