Broileri-aprikoosisalaatti
Ainekset
CURRYKASTIKE
Vinkki: Voit käyttää kiinankaalin tilalla jäävuorisalaattia.
Näin teet
Pyyhi broilerin leikkeistä enin marinadi talouspaperilla. Paista leikkeet kypsiksi öljyssä pannulla välillä käännellen. Siirrä lautaselle ja anna jäähtyä.
Huuhtele kiinankaali, kurkku ja aprikoosit. Suikaloi kaali ja viipaloi kurkku. Halkaise aprikoosit, poista kivet ja leikkaa hedelmäliha lohkoiksi. Ota herneet sulamaan. Viipaloi broilerinleikkeet.
Yhdistä kastikkeen ainekset. Sekoita kiinankaali, kurkku, sulaneet herneet ja pensasmustikat tarjoiluvadilla. Aseta päälle broileriviipaleet ja aprikoosit. Viimeistele basilikanlehdillä. Tarjoa salaatti kastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 23 g | 92 g |
| Proteiinia | 31 g | 123 g |
| Rasvaa | 19 g | 77 g |
| Kuituja | 5 g | 21 g |
| Energiaa kj | 1687 | 6746 |
| Energiaa kcal | 403 | 1611 |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 23 g | 92 g |
| Proteiinia | 31 g | 123 g |
| Rasvaa | 19 g | 77 g |
| Kuituja | 5 g | 21 g |
| Energiaa kj | 1687 | 6746 |
| Energiaa kcal | 403 | 1611 |