Kaali-nuudeliwokki
Kaali-nuudeliwokki
Reseptit|Arkiruoka

Kaali-nuudeliwokki

arvosana5/5

(11)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

20 min (josta 20 min aktiivista)

Nopeasti valmistuva ja runsaasti kasviksia sisältävä kuitupitoinen kaaliwokki pitää nälkäkiukun loitolla.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gvarhaiskaalia
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklrypsiöljyä
200 g(1 ps) vihreitä papuja paloina (pakaste)
250 g(1 pkt) täysjyvänuudelia
3 rklseesaminsiemeniä

Kastike

3 rklsoijakastiketta
3 rklpaahdettua seesamiöljyä
3 rklriisiviinietikkaa
3 rklvaahterasiirappia

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele ja suikaloi tai raasta kaali. Kuori ja hienonna sipulit. Paista sipuleita öljyssä pannulla, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Lisää kaali ja paista, kunnes se on pehmennyt. Kuumenna pavut pakkauksen ohjeen mukaan.

    MääräAinesosa
    300 gvarhaiskaalia
    1 kplsipuli
    1 kplvalkosipulinkynsi
    1 rklrypsiöljyä
    200 g(1 ps) vihreitä papuja paloina (pakaste)
  2. 2

    Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.

    MääräAinesosa
    250 g(1 pkt) täysjyvänuudelia
  3. 3

    Sekoita kastikkeen ainekset. Sekoita valutetut nuudelit ja kastike pannulle kaali-sipuliseokseen. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.

    MääräAinesosa
    3 rklsoijakastiketta
    3 rklpaahdettua seesamiöljyä
    3 rklriisiviinietikkaa
    3 rklvaahterasiirappia
    3 rklseesaminsiemeniä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl valkosipulinkynsi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
6.5.2025
|
Päivitetty: 11.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Grillatut kaalilohkot
2.
Grillatut kaalilohkot
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
4.
Mansikka-britakakku
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Muurinpohjaletut
6.
Muurinpohjaletut
Paras lohimousse
7.
Paras lohimousse
Skagenröra ja saaristolaisleipää
8.
Skagenröra
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
9.
Grillattu varhaiskaali
Raikas raparperijuustokakku
10.
Raikas raparperijuustokakku
Hölskypotut eli hyrskypotut
11.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Raparperi-britakakku
12.
Hurmaava raparperi-britakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  4. 4.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  5. 5.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
  6. 6.
    Uusien perunoiden keittäminen: kylmään vai kiehuvaan veteen?
Näytä lisää

Uusimmat