Kiiviguacamoleleivät

Name: Kiiviguacamoleleivät
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Kiiviä; 2 kpl Avokadoa; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1 kpl Punasipuli; 1 kpl Ruukku korianteria; 1 kpl Limen mehu; 6 - 8 kpl Jalopenoviipaletta (säilyke); 2 rkl Oliiviöljyä; 1/2 tl Juustokuminaa; 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Sokeria; 4 - 8 kpl Vaaleaa leipää; 2 rkl Rypsiöljyä; 1 kpl Valkosipulinkynttä

4 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Aina ei tarvita pottua ja salaattia, sillä leipäkin voi olla lisuke. Kokeile guacamolea myös grillatun possun tai broilerin kanssa.

Lisäksi
4 kpl	kiiviä
2 kpl	avokadoa
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	punasipuli
1 kpl	ruukku korianteria
1 kpl	limen mehu
6 - 8 kpl	jalopenoviipaletta (säilyke)
2 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	juustokuminaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
4 - 8 kpl	vaaleaa leipää
2 rkl	rypsiöljyä
1 kpl	valkosipulinkynttä

1.
Kuori kiivit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Halkaise avokadot, poista kivet ja kaapaise hedelmäliha kuorista lusikalla. Kuutioi avokadot. Hienonna kuoritut valkosipulit, punasipuli ja korianteri.
2.
Yhdistä kiivi, avokado, valkosipulit ja sipuli kulhossa. Purista limen mehu joukkoon ja lisää korianteri. Hienonna jalapenoviipaleet. Lisää ne ja öljy avokadoseokseen. Mausta ja sekoita tasaiseksi.
3.
Sivele leipäviipaleet öljyllä ja grillaa ne tai paahda pannulla molemmin puolin rapeiksi. Kuori valkosipulinkynsi ja raaputa valkosipulilla paahdetun leivän pintaa.
4.
Lusikoi kiiviguacamolea leiville ja tarjoa heti.
5.
Vinkki: Itse tehty guacamole säilyy kannellisessa tölkissä jääkaapissa pari päivää.

Reseptit|Suolaiset leivonnaiset

Kiiviguacamoleleivät

Arvostele resepti

4 Annosta

Aina ei tarvita pottua ja salaattia, sillä leipäkin voi olla lisuke. Kokeile guacamolea myös grillatun possun tai broilerin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	kiiviä
2 kpl	avokadoa
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	punasipuli
1 kpl	ruukku korianteria
1 kpl	limen mehu
6 - 8 kpl	jalopenoviipaletta (säilyke)
2 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	juustokuminaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
Lisäksi
4 - 8 kpl	vaaleaa leipää
2 rkl	rypsiöljyä
1 kpl	valkosipulinkynttä

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori kiivit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Halkaise avokadot, poista kivet ja kaapaise hedelmäliha kuorista lusikalla. Kuutioi avokadot. Hienonna kuoritut valkosipulit, punasipuli ja korianteri.
Määrä Ainesosa
4 kpl kiiviä
2 kpl avokadoa
2 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl punasipuli
1 kpl ruukku korianteria

Yhdistä kiivi, avokado, valkosipulit ja sipuli kulhossa. Purista limen mehu joukkoon ja lisää korianteri. Hienonna jalapenoviipaleet. Lisää ne ja öljy avokadoseokseen. Mausta ja sekoita tasaiseksi.

Määrä	Ainesosa
4 kpl	kiiviä
2 kpl	avokadoa
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	punasipuli
1 kpl	limen mehu
1 kpl	ruukku korianteria
6 - 8 kpl	jalopenoviipaletta (säilyke)
2 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	juustokuminaa
1/2 tl	sokeria

3
Sivele leipäviipaleet öljyllä ja grillaa ne tai paahda pannulla molemmin puolin rapeiksi. Kuori valkosipulinkynsi ja raaputa valkosipulilla paahdetun leivän pintaa.
Määrä Ainesosa
4 - 8 kpl vaaleaa leipää
2 rkl rypsiöljyä
1 kpl valkosipulinkynttä
4
Lusikoi kiiviguacamolea leiville ja tarjoa heti.
5
Vinkki: Itse tehty guacamole säilyy kannellisessa tölkissä jääkaapissa pari päivää.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Jalopenoviipaletta (säilyke), 0,5 tl Juustokuminaa, 0,5 tl Suolaa, Valkosipulinkynttä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli