Lehtikaalikeitto
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Tee kaalikeitto vaihteeksi lehtikaalista. Voimakkaan makuisessa ja monikäyttöisessä lehtikaalissa on paljon rautaa, C-vitamiinia, karoteenia, kalsiumia ja proteiineja. Lehtikaalikeitto maistuu vaikkapa lounaana.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Silppua lehtikaali, paloittele muut kasvikset. Keitä kasvikset pehmeiksi kasvisliemessä. Soseuta. Lisää kerma tai maito sekä sulatejuusto. Kuumenna keitto kiehuvaksi ja mausta pippurilla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2015
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1012
242
15,0 g
9,0 g
14,0 g
8,0 g
3,0 g
10,8 g
2,3 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
6 dl Vettä,
Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli